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Domaine Chandon Brut, California, USA

香桐酒莊起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù)：12369

酒款年份

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酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 香桐酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 霞多麗 68% 黑皮諾 28% 莫尼耶 4%

風(fēng)味特征：: 烤蘋果堅(jiān)果香料酸橙香草草莓

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自美國(guó)加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的起泡酒，出自美國(guó)第一個(gè)擁有法國(guó)血統(tǒng),隸屬于世界奢侈品集團(tuán)LVMH旗下的起泡酒品牌——香桐酒莊。此酒呈稻草黃色，帶有柑橘、梨、蘋果、杏仁和白花的香氣，口感清爽，酸度活潑，質(zhì)地絲滑，余味綿長(zhǎng)柔順。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1997年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

1997年

《葡萄酒愛(ài)好者》

Still young, acidic and rough, this bubbly isn’t showing its best now. But all indications are in favor of cellaring for five years. The wine has a solid core of peach and strawberry fruit, a fine, clean doughy taste, brilliant acidity, a long, powerful finish and the balance and finesse to develop bottle complexity. ——S.H.(12/31/2005)—— 91

NV年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

NV年

酒窖追蹤

NV年

《葡萄酒愛(ài)好者》

On the sweet side, but so nicely acidified and delicious in fruit that you hardly notice the sugar, which just gives the wine a round softness. Beautiful hazelnut, peaches-and-cream and vanilla flavors, with a touch of raspberry zest.——S.H.(12/31/2006)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 香桐酒莊(Domaine Chandon) 香桐酒莊（Domaine Chandon）是納帕地區(qū)規(guī)模最大、名氣最大的酒莊，也是美國(guó)第一個(gè)擁有法國(guó)血統(tǒng),隸屬于世界奢侈品集團(tuán)LVMH旗下的起泡酒品牌。酒莊內(nèi)有米其林推薦餐廳etoile（法文“星星”）,也是全美10大最浪漫餐廳之一。香桐酒莊給游人的第一感覺(jué)完全是個(gè)公園，郁郁蔥蔥，環(huán)境優(yōu)美，在這里游逛十分舒適愜意。該酒莊… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測(cè)顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長(zhǎng)條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國(guó)西海岸2/3的面積。該州跨越10個(gè)緯度，地形和氣候十分復(fù)雜，因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過(guò)1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個(gè)法定葡萄產(chǎn)區(qū)（AVA），包… 【詳情】

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