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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Domaine William Fevre Fourchaume, Chablis Premier Cru, France
    威廉費(fèi)爾酒莊福夏(夏布利一級(jí)園)白葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):15911

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    威廉·費(fèi)爾酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗 100% 
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“威廉費(fèi)爾酒莊福夏(夏布利一級(jí)園)白葡萄酒(Domaine William Fevre Fourchaume, Chablis Premier Cru, France) ”的酒款綜述
    威廉費(fèi)爾酒莊是法國(guó)勃艮第夏布利產(chǎn)區(qū)的知名酒莊,亦是當(dāng)?shù)靥丶?jí)園(Grand Cru)的大地主之一,由拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)〔Domaines Barons de Rothschild(Lafite)〕于2024年收入麾下。這款酒香氣成熟,展現(xiàn)出白桃、甜瓜和黃李子的芳香,伴隨著一絲燧石的氣息,口感順滑,風(fēng)格活潑,余韻風(fēng)味十足。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“威廉費(fèi)爾酒莊福夏(夏布利一級(jí)園)白葡萄酒(Domaine William Fevre Fourchaume, Chablis Premier Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2019年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    90+
     
    Tasted at the estate, Fèvre's 2019 Chablis 1er Cru Fourchaume (négoce) is one of the more open, charming wines in the range, bursting with aromas of crisp orchard fruit, clear honey, white flowers and oyster jus. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's bright and lively, with good depth at the core and a saline finish. Revisiting a bottle at my office in the United States, however, was a reminder that everything is relative, as—tasted on its own—even this cuvée is quite chiseled and tightly wound, crying out for a bit of bottle age.
    2017年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    88
     
    The 2017 Chablis 1er Cru Fourchaume (négoce) offers up aromas of lemon oil, white flowers and oyster shell. On the palate, it's medium to full-bodied, ample and delicately glossy, with tangy acids, an open-knit, giving core and a bright, saline finish. This is an immediate, charming Fourchaume that is already showing well.
    2010年
    Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
    《醇鑒》
    16.5
    16 October 2012
    Aromas of wet stone, earth and yeasty notes. It is very minerally and tight in the mouth with good ripeness and taut acidity. Should improve. Very long and elegant in the classic Chablis mould. Good. Drink 2014-2017. Alc: 13%. (16.5 points)
    2010年
    Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國(guó)著名酒評(píng)家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評(píng)家。
    勃艮第葡萄酒網(wǎng)
    92-94
     
    2010年
    Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國(guó)著名酒評(píng)家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評(píng)家。
    勃艮第葡萄酒網(wǎng)
    92-95
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    威廉·費(fèi)爾酒莊(Domaine William Fevre)
    威廉·費(fèi)爾酒莊(Domaine William Fevre) 威廉·費(fèi)爾酒莊(Domaine William Fevre)是法國(guó)勃艮第夏布利(Chablis)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一?! 【魄f的創(chuàng)始人威廉·費(fèi)爾(William Fevre)出生在一個(gè)在夏布利地區(qū)已經(jīng)生活250年的家族。1959年,威廉·費(fèi)爾創(chuàng)立了自己的葡萄酒公司,并推出首款葡萄酒。多年來(lái),威廉一直潛心致力于釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒&mdash… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說(shuō)是勃艮第的“黃金大門(mén)”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn),是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū),令無(wú)數(shù)品酒者和愛(ài)酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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