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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    法蘭克蘭酒莊
    Frankland Estate

    法蘭克蘭酒莊介紹  THE PROFILE

    法蘭克蘭酒莊(Frankland Estate)位于西澳州(Western Australia)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊一直致力于釀造出能反映自然而然反映出品種特性和原產(chǎn)地特征的葡萄酒。

      法蘭克蘭酒莊由Bar­rie Smith和Judi Cul­lam創(chuàng)建于1988年,如今仍由兩人主持著酒莊各方面事宜,并得到女兒Elizabeth Smith、兒子Hunter Smith和一支努力奮斗小團(tuán)隊(duì)的協(xié)助,共同發(fā)展酒莊的釀酒事業(yè)。

      酒莊葡萄園Isolation Ridge Vineyard坐落在家族1974年開始運(yùn)營農(nóng)場(chǎng)中。他們做出讓農(nóng)場(chǎng)的收益多樣化的決定也是由BBar­rie和Judi1985年到法國葡萄園旅游所激發(fā)的。當(dāng)時(shí),他們還在波爾多塞內(nèi)雅克酒莊(Chateau Senejac)工作過。酒莊所奉行的葡萄酒釀造哲學(xué)正好反映了他們?cè)诓柖嗨艿挠绊?,以及在Frankland River產(chǎn)區(qū)釀制的17個(gè)年份葡萄酒中辛苦所得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。該酒莊堅(jiān)持的釀酒哲學(xué)的核心認(rèn)為,葡萄酒最重要的特性來自于葡萄園的土壤和種植環(huán)境。該酒莊的目標(biāo)就是要釀造出能反映出品種特性,而不僅僅是釀酒師釀酒工藝的葡萄酒,這就是酒莊依據(jù)大自然的循環(huán),采用可持續(xù)發(fā)展的種植方式打理葡萄園的原因所在。酒莊非常重視培植保持土壤的健康狀態(tài)。2009年,酒莊榮獲有機(jī)種植法的認(rèn)證資格,盡管如此,酒莊所采用的有機(jī)種植法早已在風(fēng)味集中、濃郁而復(fù)雜的葡萄酒中得以充分的體現(xiàn)。

      該酒莊所采用的釀酒葡萄源于不同的園區(qū),一個(gè)是Isolation Ridge Vineyard葡萄園,此園區(qū)由酒莊采用有機(jī)種植方式管理,所產(chǎn)的葡萄用于釀造Isolation Ridge Vineyard系列的葡萄酒。而所產(chǎn)的單一葡萄園的雷司令(Riesling)葡萄酒和Rocky Gully系列的葡萄酒則采用Frankland River 產(chǎn)區(qū)內(nèi)同樣采用可持續(xù)發(fā)展方式種種植的葡萄園出產(chǎn)的葡萄。Isolation Ridge Vineyard葡萄園土壤類型表層為砂礫土,底層為粘土,首次種植葡萄樹是在1988種植,如今園區(qū)面積已經(jīng)擴(kuò)大到30公頃,采用優(yōu)質(zhì)方式管理葡萄園。

      法蘭克蘭酒莊出產(chǎn)有多個(gè)系列的葡萄酒,包括SmithCullam、Olmo's Reward、Single Vineyard Rieslings、solation Ridge和Rocky Gully。世界著名的酒評(píng)家羅伯特•帕克(Robet Parker)曾經(jīng)說過,這些獨(dú)特的葡萄酒與我品嘗過的其他澳大利亞的葡萄酒完全不一樣,潛藏其中的單一的類石墨特點(diǎn)讓葡萄酒含有別具泥土氣息和風(fēng)土特征的香氣及風(fēng)味,這就是法蘭克蘭葡萄酒與其他澳洲酒的區(qū)別。

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