豐收葡萄酒(Harvest Wine)全稱為北京豐收葡萄酒有限公司,該公司始建于1979年,地處首都經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)--北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。目前,該公司由北京控股集團(tuán)有限公司、北京市南郊葡萄酒廠、北京北糧國際經(jīng)貿(mào)有限公司以及臺(tái)灣東順興業(yè)股份有限公司四方合資經(jīng)營。 多年來,豐收葡萄酒公司一直未曾停下優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)的腳步。為了釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄佳釀,向消費(fèi)者傳播葡萄酒知識(shí)及文化,公司投資過億元,在懷來縣打造一座集葡萄酒文化及葡萄酒生產(chǎn)為一體的綜合園區(qū)——懷來豐收莊園。 懷來豐收莊園,坐落于具有“中國葡萄之鄉(xiāng)”與“中國葡萄酒之鄉(xiāng)”美稱的河北省懷來縣,毗鄰美麗的官廳湖畔,依山傍水,風(fēng)光旖旎。懷來素有“中國波爾多(Bordeaux)”之稱,它與法國波爾多地區(qū)同處北緯 40 度,四季分明,干旱少雨,日照強(qiáng)烈,晝夜溫差大,是中國內(nèi)地著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。莊園所在地區(qū)是典型的丘陵地貌,平均海拔 609 米,屬溫帶大陸性氣候,在“光照、溫度、降水、土壤的滲透性、土壤中的礦物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)”六個(gè)方面都具備了種植上佳葡萄的特性,整體自然環(huán)境對(duì)葡萄生長極為有利。 豐收葡萄酒在懷來產(chǎn)區(qū)種植的釀酒葡萄以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主,公司引進(jìn)了全套來自法國和意大利的先進(jìn)灌裝設(shè)備,還購買了從法國飄洋而來的橡木桶,以確保嚴(yán)格甄選的葡萄從釀造的初始階段就沿襲與法國葡萄酒一樣與生俱來的高貴。 豐收葡萄酒公司深知,產(chǎn)品是基礎(chǔ),質(zhì)量是生命。目前,豐收葡萄酒的產(chǎn)品線齊備,能滿足各層次消費(fèi)者的需要。遲摘系列產(chǎn)品和私房系列產(chǎn)品作為豐收的代表產(chǎn)品,是豐收公司為追求高品位人士特別打造的產(chǎn)品,其瑰麗的色澤、醇厚的口感和綿長的回味,能給消費(fèi)者帶來非同一般的飲用體驗(yàn)。紅廣場(chǎng)系列產(chǎn)品則迎合了時(shí)尚青年的需要,能輕松營造浪漫動(dòng)感的氛圍。