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Remhoogte Estate Blend, Stellenbosch, South Africa

瑞姆霍格特酒莊混釀干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：7693

酒款年份

2007
2003

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 瑞姆霍格特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 西蒙山 Simonsberg-Stellenbosch

釀酒葡萄：: 皮諾塔吉梅洛西拉赤霞珠

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“瑞姆霍格特酒莊混釀干紅葡萄酒(Remhoogte Estate Blend, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

這一款酒帶有豐富的黑漿果香，并且伴有淡淡的煙熏香味，單寧柔和，結(jié)構(gòu)良好，收結(jié)漂亮并帶有黑巧克力味道。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

關(guān)于“瑞姆霍格特酒莊混釀干紅葡萄酒(Remhoogte Estate Blend, Stellenbosch, South Africa)”的評(píng)分

酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2003年

《葡萄酒愛(ài)好者》

The estate wine from Remhoogte in which Michel Rolland is both consultant and partner. This Bordeaux Blend is serious stuff with dry tannins that promise good aging. There is some Pinotage in the blend, but it is hardly noticeable; the main flavors come from the textured cassis of Merlot and Cabernet Sauvignon.——R.V.(11/1/2006)—— 92

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

瑞姆霍格特酒莊(Remhoogte) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西蒙山(Simonsberg-Stellenbosch) 【詳情】

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