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    酒款
    618鉅惠

    The Black Chook Shiraz, McLaren Vale, Australia
    黑公雞酒莊西拉紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):19443

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    The Black Chook
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 南澳州 South Australia
    釀酒葡萄:
    西拉 100% 
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“黑公雞酒莊西拉紅葡萄酒(The Black Chook Shiraz, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來自南澳州的紅葡萄酒。這款酒呈寶石紅色,散發(fā)著黑李子和黑莓等黑色水果的果香,還伴有橡木以及巧克力的香氣,酒體飽滿,單寧適中,酸度宜人,結(jié)構(gòu)平衡,適合搭配牛肉或羊肉等食物享用。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“黑公雞酒莊西拉紅葡萄酒(The Black Chook Shiraz, McLaren Vale, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2011年
    eRobertParker.com 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    90
    eRobertParker.com, #204Dec 2012
    Deep garnet-purple colored, the 2011 Shiraz Viognier offers notes of ripe blackberries, cassis and tar with an undercurrent of mocha, raw meat and pepper. Medium-bodied, the palate is youthfully fruited and taut with a crisp acid line and low to medium level of grainy tannins, finishing long and peppery. Drink it now to 2016+. Imported by Epicurean Wines, Seattle, WA; tel. (206) 923-1376
    2010年
    eRobertParker.com 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    89
     
    Containing 5% Viognier, the 2010 Shiraz Viognier was matured for 10 months in French and American oak. It has a deep garnet-purple color and aromas of ripe cassis, warm black plums, licorice and violets plus a hint of toast. Full bodied with a good concentration of ripe blackberry flavors, it has a medium level of fine grained tannins, refreshing acid and a long finish. Drink it now through 2017. Importer: Epicurean Wines, Seattle, WA; tel. (206) 923-1376
    2010年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    90
     
    2009年
    eRobertParker.com 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    90
     
    Blended of 94% Shiraz and 6% Viognier from McLaren Vale and Langhorne Creek, this 2009 Shiraz Viognier was matured for 10 months in French and American oak, 30% new. Deep garnet purple in color, it has intense cherry and crushed blackberry aromas with an enticing fruity lift and just a touch of peachiness. A solid backbone of high acidity and medium-firm fine tannins support the fleshy, medium-full bodied palate, finishing long. Approachable now, it has some capacity for development and should cellar to 2016+. Importer: Epicurean Wines, Seattle, WA; tel. (206) 923-1376
    2009年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    89
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開辟了一個(gè)葡萄園,并于184… 【詳情】
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