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    酒款
    618鉅惠

    2009年份拉菲古堡紅葡萄酒

    2009 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France
    2017年2月16日 6:29:31    紅酒世界網(wǎng)
    點(diǎn)擊次數(shù): 12663
    摘要: 2009年是波爾多的超級年份,也是拉菲古堡的超級年份,99分的評價(jià)已經(jīng)可以看出葡萄酒大師李志延對它的高度評價(jià)。2009年份拉菲古堡的釀造中使用82.5%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、17%的梅洛(Merlot)、0.5%的味而多(Petit Verdot),使用18-20個(gè)月100%新橡木桶陳年。酒莊其他頂級年份包括:1982、1986、1996、1998、2000、2003、2008、2010年。

    李志延評分:99分

    2009年份拉菲古堡紅葡萄酒

    同一酒款不同年份示例圖

    年份:2009    

      酒莊:拉菲古堡

      產(chǎn)區(qū):法國 » 波爾多 » 波雅克

      葡萄品種:赤霞珠、梅洛、味而多

      飲用巔峰:2024

      品鑒時(shí)間:2013.04

      李志延酒評:這支華美的拉菲(Lafite)口感相當(dāng)豐腴,現(xiàn)在竟然已經(jīng)綻放地非常漂亮。原以為它會和其他同年份的好酒一般,維持閉鎖,沒想到它已經(jīng)在瓶中高歌。風(fēng)味復(fù)雜、多層次而幾近過度奢華地豐裕而飽滿。

      Tasting Note:This is a gorgeous Lafite with a sumptuous palate that is surprisingly open at this stage. Expected it to be closed like many of the other top wines of this vintage but this wine is singing from the bottle. Complex, layered and decadent.

    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號“wine-world”,隨時(shí)隨地了解最新紅酒資訊。

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    本文標(biāo)簽: 波爾多      1855      列級     
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    李志延亞洲首位葡萄酒大師
    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國 籍
    美國
    出生地
    韓國首爾
    職 業(yè)
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù),并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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