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露仙歌莊園位于波爾多左岸梅多克的瑪歌產(chǎn)區(qū)，是一座梅多克1855二級莊，出品的佳釀備受葡萄愛好者青睞。閱讀全文>>
人們使用視覺、嗅覺與味覺三大感官來品鑒葡萄酒，其中，視覺的“觀”常常排在首位。本文便從視覺的角度帶大家感受勃艮第葡萄酒的魅力。閱讀全文>>
蘇格蘭威士忌在2021年的出口額為45.1億英鎊，比2020年增長19%。閱讀全文>>
從葡萄藤的萌芽到果實采摘，波爾多的酒農(nóng)們一年四季都會經(jīng)歷些什么呢？閱讀全文>>
2009年，意大利名莊奧納亞酒莊正式對外推出了“藝術(shù)收藏系列”項目，并且每年還會將部分藝術(shù)酒款用以拍賣，將拍賣所得資金捐出以支持藝術(shù)事業(yè)的發(fā)展。閱讀全文>>
中世紀，勃艮第公爵是除修士外勃艮第葡萄酒發(fā)展的另一大推動力。在勃艮第公爵的統(tǒng)治下，勃艮第葡萄酒在歐洲范圍內(nèi)得到了傳播，并成為了經(jīng)濟、政治與外交發(fā)展的重要工具。閱讀全文>>
在公元5世紀到公元15世紀期間，修士與勃艮第公爵是勃艮第葡萄酒發(fā)展的重要推動者。其中，修士負責釀制品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒，而勃艮第公爵則不斷推廣當?shù)氐钠咸丫啤?a href="http://www.lafei.cc/topic/155439767/20220222144701351" target="_blank" title="中世紀的勃艮第：修士釀制優(yōu)質(zhì)葡萄酒">閱讀全文>>
葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜推出線上葡萄酒學習課程——理解葡萄酒。目前，該課程可在英國廣播公司工作室旗下平臺購買。閱讀全文>>
德國名莊聯(lián)盟特別采訪了瓦戈納酒莊的莊主丹尼爾·瓦戈納，他在訪談中介紹了西弗斯海姆村的風光、瓦戈納酒莊的釀酒理念，以及特別介紹了讓他覺得有成就感的一款酒。閱讀全文>>
在波爾多，釀酒師經(jīng)常將不同葡萄品種釀制的基酒混合，從而得到豐富而和諧的葡萄酒，這種混釀方式是波爾多葡萄酒的靈魂。閱讀全文>>
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