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繽紛多元是波爾多的底色。65個AOC法定產(chǎn)區(qū)，20個法定葡萄品種，干紅、干白、甜白、桃紅、起泡的多樣選擇，共同組成了多姿多彩的波爾多葡萄酒版圖。若要問起哪個產(chǎn)區(qū)最能代表波爾多的多樣性，那么答案非波…閱讀全文>>
巴羅洛與巴巴萊斯科都位于意大利西北部的皮埃蒙特，均以100%內(nèi)比奧羅釀制而成的葡萄酒聞名于世，雙雙位居意大利葡萄酒最高的DOCG級別。本文將為你介紹巴羅洛和巴巴萊斯科這對“酒界伉儷”。閱讀全文>>
在流行文化中，威士忌的年份標(biāo)識是一個直截了當(dāng)?shù)馁|(zhì)量標(biāo)志。但是這一規(guī)則僅僅是向大多數(shù)威士忌飲用者迅速表述質(zhì)量的簡化方法，年份標(biāo)識其實比它們看起來的要更復(fù)雜。閱讀全文>>
巴巴萊斯科葡萄酒擁有誘人的紫羅蘭、紅漿果、皮革和灌木叢等泥土風(fēng)格的氣息，酒體醇厚而濃郁，但更多的是復(fù)雜和優(yōu)雅，而不是純粹的力量感。閱讀全文>>
近日，羅訥河谷葡萄酒行業(yè)協(xié)會主席介紹了該產(chǎn)區(qū)的未來發(fā)展規(guī)劃，高產(chǎn)量、多樣化、強出口是羅訥河谷到2035年的發(fā)展目標(biāo)。閱讀全文>>
西西里島優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒基本都是由格里洛、卡塔拉托、卡利坎特、尹卓莉亞、澤比波和格來卡尼科釀制的，從美味、爽脆風(fēng)格的，到復(fù)雜且具有驚人陳年潛力的。本文帶大家一起從西西里島的本土葡萄品種出發(fā)，…閱讀全文>>
拉奇希爾-香貝丹園位于香貝丹園南邊，該園地勢稍顯平坦，海拔略低，釀造的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀。閱讀全文>>
近日，普魯諾托酒莊以870萬歐元的價格在塞拉倫加-阿爾巴村的賽拉圖園購買了3.4公頃的葡萄園，以擴大其產(chǎn)業(yè)規(guī)模。閱讀全文>>
蒙哈榭園位于勃艮第伯恩丘，范圍橫跨普里尼-蒙哈榭和夏山-蒙哈榭兩大產(chǎn)酒村，是一個被高度評價和稱贊的出產(chǎn)杰出霞多麗葡萄酒的特級園。閱讀全文>>
12月13日，VINTAGE BORDEAUX 2019年份品鑒會廣州站拉開盛大帷幕，同期線上線下聯(lián)動大師班也圓滿舉辦。在此次盛會中，通過親自品鑒葡萄酒以及與專業(yè)人士對話，紅酒世界團隊對波爾多的2019年份有了更深…閱讀全文>>
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