作為奧地利的旗艦品種,對風(fēng)土十分敏感的綠維特利納并非在哪里都能種植。不過,它在奧地利以外的這三個(gè)產(chǎn)區(qū)也有著亮眼的表現(xiàn)。閱讀全文>>
“整串發(fā)酵與否”這一決策將勃艮第的卓越釀酒師分成了兩派。在這兩個(gè)極端之間,越來越多的釀造商看到了兩種方法各自的優(yōu)勢,但他們選擇不站在任何一個(gè)陣營中。閱讀全文>>
近日,弗朗索瓦·皮諾名下的阿爾特彌斯集團(tuán)確認(rèn)收購雅克森香檳的全部股權(quán)。閱讀全文>>
巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)位于皮埃蒙特朗格山區(qū)起伏的山丘上,被阿爾巴市與巴羅洛產(chǎn)區(qū)隔開。巴巴萊斯科葡萄酒擁有誘人的紫羅蘭、紅漿果、皮革和灌木叢等泥土風(fēng)格的氣息,酒體醇厚而濃郁,但更多的是復(fù)雜和優(yōu)雅,…閱讀全文>>
盧森堡以全球數(shù)一數(shù)二的人均GDP聞名,但可能鮮少有人了解這里的葡萄酒。其實(shí),盧森堡有著悠久的葡萄種植和釀酒歷史。今天,我們就一起來了解盧森堡的葡萄酒。閱讀全文>>
許多白葡萄酒中都蘊(yùn)含著燧石這一獨(dú)特的風(fēng)味。什么是燧石風(fēng)味?這一風(fēng)味從何而來?對葡萄酒的品質(zhì)又有什么影響?本文將為你揭秘葡萄酒中的燧石風(fēng)味。閱讀全文>>
路易王妃香檳的暢銷酒款路易王妃特級(jí)干型香檳畫上休止符,取而代之的是使用多年份混合法釀造的珍藏系列。多年份香檳與無年份香檳有何聯(lián)系和區(qū)別呢?閱讀全文>>
康斯坦丁酒莊的2016年布魯奈羅珍藏紅葡萄酒展現(xiàn)出了經(jīng)典的品質(zhì)、格調(diào)和陳年潛力,獲得了《葡萄酒愛好者》著名的前酒評人凱琳·奧基夫的100分滿分盛贊。閱讀全文>>
東丘陵被法定認(rèn)證為DOC等級(jí)產(chǎn)區(qū)是在1970年,以“弗留利的東丘陵”名稱獲得法定認(rèn)證,其產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)包含了以下4個(gè)法定子產(chǎn)區(qū):萊弗斯科-法蒂斯、恰拉、司棋派蒂諾-佩波托和羅莎佐。閱讀全文>>
作為品麗珠、馬爾貝克和丹娜的故鄉(xiāng),法國西南產(chǎn)區(qū)在世界葡萄酒版圖中的地位不容小覷。閱讀全文>>