香檳、卡瓦和普洛賽克都是葡萄酒界舉足輕重的起泡酒,它們分別產(chǎn)自法國、西班牙和意大利,采用不同的釀造方式釀造而成,本文就來聊一聊這三類起泡酒。閱讀全文>>
長期以來,梅洛都籠罩在赤霞珠的陰影之下,人們普遍認為梅洛葡萄酒不如赤霞珠葡萄酒好,但事實上,使用梅洛也能釀制出頂級且受人追捧的葡萄酒。本文將為您介紹10款價格最貴、最受歡迎的梅洛葡萄酒。閱讀全文>>
酒香酵母是一個極具爭議的話題,有些人喜歡與其相關(guān)的一些葡萄酒風味,而有些人則認為它的存在是對葡萄酒的一種污染。閱讀全文>>
我們常在酒評家的酒評中看到一些神秘的酒評詞,這些酒評詞究竟有什么含義呢?閱讀全文>>
“呼吸”可以使一款平衡感稍有欠缺的葡萄酒達到更為平衡的狀態(tài),凸顯出個性;但并不是每一款葡萄酒都需要呼吸,有些葡萄酒甚至不適合呼吸。閱讀全文>>
隨著越來越多的人喜歡桃紅葡萄酒,人們不禁開始思考一個問題:桃紅葡萄酒能夠陳年嗎,還是只能在年輕時飲用?閱讀全文>>
說到葡萄酒,除了產(chǎn)區(qū)以外,人們幾乎都會關(guān)注一款酒由哪種葡萄釀造而成,對于一些常見葡萄品種釀造的葡萄酒,你了解多少呢?閱讀全文>>
你是起泡酒達人還是起泡酒小白?對于香檳和普洛賽克你了解多少?通過本文小測你便知曉。閱讀全文>>
自2010年份以來,備受矚目的拉菲古堡正牌酒表現(xiàn)如何呢?一起來看看拉菲古堡2010-2016年回憶錄。閱讀全文>>
愛甜似乎是人類的天性,所以甜型的葡萄酒從來就不缺乏青睞者。本文列出了9類常見的甜型葡萄酒,你又是哪一款的青睞者呢?閱讀全文>>