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在餐廳點(diǎn)酒是一個需要一點(diǎn)知識，需要一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)活兒。本文介紹的便是在餐廳點(diǎn)酒時常犯的3個錯誤。閱讀全文>>

家中有不少好酒，應(yīng)該如何找到正確的姿勢儲存他們？來看看本文給葡萄酒收藏家提供的9條建議吧！閱讀全文>>

本文介紹了10種酒體最為飽滿的葡萄酒。閱讀全文>>

夏日炎炎，來一杯冰鎮(zhèn)的白葡萄酒相當(dāng)解渴，但是要注意，不同的白葡萄酒冰鎮(zhèn)的時間有區(qū)別。閱讀全文>>

紅酒外觀華麗，馥郁芳香，但它為什么會給口腔帶來一種苦澀的感覺呢？閱讀全文>>

在瓶中進(jìn)行二次發(fā)酵的起泡酒風(fēng)味比在罐中進(jìn)行二次發(fā)酵的起泡酒更加復(fù)雜，香檳就是用這一方法釀造的。事實(shí)上，除了香檳之外，還存在著不少其他類型的瓶中發(fā)酵起泡酒。閱讀全文>>

對于國內(nèi)的品鑒者來說，葡萄酒中的“黃油味”似乎不那么好理解。那么，這種風(fēng)味到底是如何出現(xiàn)的呢？閱讀全文>>

西班牙里奧哈（Rioja）以生產(chǎn)紅葡萄酒為主，其葡萄酒的瓶形和風(fēng)味都與不遠(yuǎn)的法國波爾多（Bordeaux）近似，但價格卻略低，相當(dāng)具有競爭優(yōu)勢。本文將要介紹的便是這樣一款里奧哈佳釀——瓦倫西索珍藏紅葡萄…閱讀全文>>

桃紅葡萄酒已經(jīng)成為一種非常受歡迎的夏日飲品，不過，在不同的場合中該如何選擇合適的桃紅葡萄酒呢？本文將一一為你介紹。閱讀全文>>

葡萄酒中常見的礦物味有哪些，你知道嗎？閱讀全文>>