7月份紅酒世界網(wǎng)的熱點(diǎn)話題包括了葡萄酒與健康、葡萄酒界盛事、葡萄酒達(dá)人、選購(gòu)葡萄酒等內(nèi)容。下面列出的10篇文章或文字精妙,或圖文并茂,或內(nèi)容實(shí)用,總而言之,在它們中肯定會(huì)有一篇文章是你關(guān)注或喜歡的內(nèi)容。
第一名:每天一小杯紅酒的6大理由
如果要將葡萄酒對(duì)身體的好處列出一張清單來(lái),那么這張清單打印出來(lái)的長(zhǎng)度可能會(huì)令你感到無(wú)比驚奇。不過(guò),其中為人們所熟知的包括喝葡萄酒會(huì)對(duì)心臟健康十分有益,適度飲用葡萄酒有助于減肥,同時(shí)還會(huì)減少健忘的幾率,提高人體的免疫力,還有助于緩解骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。這篇文章從健康的角度出發(fā),為您講述了葡萄酒對(duì)身體健康的6大作用。
第二名:2013年葡萄酒界50大最具權(quán)力人物排行榜
全球最知名的葡萄酒雜志之一——《醇鑒》評(píng)選出了“2013年葡萄酒界50大最具權(quán)力的人物”。其中,保樂(lè)力加總裁依舊穩(wěn)居第一名的寶座。此外,令所有中國(guó)人感到驚喜的是,本次共有6位中國(guó)人蟬聯(lián)了50大最具權(quán)力人物排行榜,其中中糧酒業(yè)有限公司的總經(jīng)理吳飛更是以中糧酒業(yè)強(qiáng)大的實(shí)力做后盾而排名第二,這也充分地證明了中國(guó)在世界上葡萄酒的大國(guó)地位。
第三名:成為葡萄酒達(dá)人,從遠(yuǎn)離9大誤區(qū)開(kāi)始
這篇文章從葡萄酒的外包裝、酒標(biāo)、味道出發(fā),為各位葡萄酒愛(ài)好者介紹了與葡萄酒有關(guān)的9大誤區(qū),這篇文章可以幫助您早日成為葡萄酒達(dá)人。
第四名:教你輕松挑選出一瓶好酒
這篇文章主要講述了挑選一瓶好酒的5個(gè)基本步驟:以“貌”選酒、讓軟木塞“辨別”葡萄酒的好壞、聞香識(shí)酒、觀察葡萄酒的顏色、品嘗才能出真知。
第五名:正確品酒的“5S”簡(jiǎn)記法
在評(píng)鑒葡萄酒的過(guò)程中,我們可以通過(guò)See(看)、Swirl(搖)、Sniff(聞)、Sip(品)和Spit(吐)這一“5S”法則來(lái)品酒,這樣不僅可以幫助我們從葡萄酒中享受到應(yīng)有的樂(lè)趣,而且可以學(xué)習(xí)并掌握到一些品酒的基本知識(shí)技能,還能使我們?cè)诰蹠?huì)時(shí)給別人留下懂得葡萄酒禮儀的好印象。
第六名:圖解軟木塞的制作
這篇文章以圖文并茂的形式詳細(xì)地為您解析了軟木塞從采摘樹(shù)皮、制作木塞、直到最終篩選分類(lèi)的整個(gè)過(guò)程。
第七名:學(xué)習(xí)品酒的5層需求
品酒就和欣賞音樂(lè)一樣,大多數(shù)品酒人士都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由少到多、由簡(jiǎn)到繁的進(jìn)階過(guò)程,同時(shí)也是一個(gè)背景知識(shí)不斷豐富的過(guò)程。葡萄酒品鑒應(yīng)該是多個(gè)層面的背景知識(shí)相互作用的結(jié)果,這些層面包括感官層面、典型化層面、人文歷史層面、文化層面以及情緒和記憶層面。
第八名:昂貴葡萄酒的7大共性
昂貴的葡萄酒幾乎都來(lái)自世界經(jīng)典產(chǎn)區(qū),如納帕谷(NapaValley)、勃艮第(Burgundy)和波爾多(Bordeaux)等;它們大多都是在全新的法國(guó)橡木桶中陳釀,并不適合即時(shí)消費(fèi),而是需要一定的時(shí)間陳年,這個(gè)時(shí)間有時(shí)會(huì)在30年以上;此外,它們還可以像股票一樣在各大葡萄酒交易市場(chǎng)進(jìn)行交易……
第九名:褪黑素:葡萄酒助眠的秘密武器
每日喝上一杯葡萄酒的人,其睡眠質(zhì)量都不會(huì)差到哪里去。這是為什么呢?原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)槠咸丫浦泻幸环N叫做“褪黑素(melatonin)”的物質(zhì),就是這種物質(zhì)讓葡萄酒成為我們有助睡眠的神器。這篇文章將帶您全面認(rèn)識(shí)葡萄酒中的褪黑素。
第十名:如何應(yīng)對(duì)酒后宿醉反應(yīng)
口干、頭痛、反胃、惡心、頭暈和脫水等現(xiàn)象,這些宿醉后的反應(yīng)你遇到過(guò)嗎?宿醉一般不會(huì)在你飲酒的當(dāng)時(shí)發(fā)生,而是會(huì)在幾個(gè)小時(shí)之后出現(xiàn)。此時(shí),血液中的酒精濃度已經(jīng)降低,當(dāng)酒精濃度為零時(shí),宿醉后的反應(yīng)最為強(qiáng)烈。遇到這種情況時(shí),你該如何應(yīng)對(duì)呢?讓這篇文章來(lái)幫你揭曉答案吧。