根據(jù)歐洲農(nóng)業(yè)游說(shuō)團(tuán)體Copa-Cogeca的統(tǒng)計(jì),2013年歐洲的葡萄總產(chǎn)量比2012年高出15.2個(gè)百分點(diǎn)。盡管2013年遭遇了極端天氣,但歐洲葡萄種植者們還是迎來(lái)了一個(gè)相對(duì)豐收之年,只不過(guò)葡萄的收獲期較往年推遲了2周左右而已。
然而,作為世界上最大的葡萄酒生產(chǎn)地,法國(guó)卻深受今年惡劣氣候的影響。據(jù)估計(jì),2013年法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量將很可能比歷史最低點(diǎn)的2012年僅高出6.6個(gè)百分點(diǎn)。Copa-Cogeca葡萄酒部主席蒂埃里•科斯特(Thierry Coste)說(shuō):“從整個(gè)歐洲來(lái)看,去年的葡萄產(chǎn)量盡管少,但是品質(zhì)還不錯(cuò),不過(guò)葡萄酒庫(kù)存較低。另外,葡萄酒的價(jià)格也穩(wěn)定,看上去象個(gè)不錯(cuò)的年份。”不過(guò)他也警告道:“由于2012年葡萄的低產(chǎn),歐洲已失去了部分國(guó)際市場(chǎng)。”
而對(duì)于今年很多葡萄酒產(chǎn)區(qū)都遭受惡劣天氣的現(xiàn)實(shí),科斯特也解釋說(shuō):“大多數(shù)國(guó)家的葡萄采收期都滯后了,不過(guò)希臘卻是個(gè)例外,那里的氣候狀況非常好,葡萄質(zhì)量也很高。而西班牙的葡萄到目前為止還有30%尚未采摘,不過(guò)據(jù)估計(jì)其產(chǎn)量也不低,而且質(zhì)量也挺好。”科斯特對(duì)中東歐國(guó)家如匈牙利和奧地利今年的表現(xiàn)也非常樂(lè)觀。不過(guò)他補(bǔ)充說(shuō):“世界兩個(gè)最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)卻將面臨低產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn):意大利的產(chǎn)量雖然較去年有所提升,但仍低于5年來(lái)的平均水平,而且收獲期也被推后,而法國(guó)的產(chǎn)量降低已是不可否認(rèn)的事實(shí)。”
事實(shí)上,法國(guó)如勃艮第、波爾多和盧瓦爾河谷等傳統(tǒng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)都經(jīng)歷了不同程度的惡劣天氣影響,而更南面的羅訥河谷也據(jù)稱產(chǎn)量不佳。據(jù)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)葡萄酒貿(mào)易協(xié)會(huì)Inter-Rhone稱:“今年的產(chǎn)量可能的確偏低。葡萄樹在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中都不同步,而且越到葡萄的成熟末期,其不同步的狀況越明顯。”
Copa-Cogeca的秘書長(zhǎng)佩卡•佩森寧(Pekka Pesonen)警告稱:“盡管歐洲大多數(shù)國(guó)家的預(yù)期產(chǎn)量都非常樂(lè)觀,但從供需平衡來(lái)講,歐洲的酒莊們也不能掉以輕心。市場(chǎng)的這種平衡部分是由于過(guò)去幾年來(lái)葡萄酒市場(chǎng)重新洗牌所導(dǎo)致的結(jié)果,因此我們需要密切關(guān)注葡萄酒的生產(chǎn)過(guò)程來(lái)避免未來(lái)可能發(fā)生的危機(jī)。”
佩森寧還強(qiáng)調(diào)說(shuō):“盡管美歐之間在葡萄酒貿(mào)易方面仍存在一些市場(chǎng)準(zhǔn)入方面的問(wèn)題,但美國(guó)仍舊是歐洲葡萄酒最主要的消費(fèi)市場(chǎng)。“
(來(lái)源:Wine-Searcher,作者:Diana Goodman ,原文鏈接:http://www.wine-searcher.com/m/2013/10/european-harvest-up-by-15-percent)