“既然大陸是一個龐大的市場，消費諸多產(chǎn)品，如汽車、電子產(chǎn)品等，那為什么不包括葡萄酒呢？”香港貿(mào)易發(fā)展局服務推廣主任安東尼·馬克（Anthony Mark）在香港協(xié)會舉辦的活動中提出這樣的疑問。該活動是香港特別行政區(qū)簡報系列的一部分，旨在討論中國大陸和香港葡萄酒與食品產(chǎn)業(yè)的未來的發(fā)展趨勢。

　　“整體上看，大陸人均葡萄酒消費僅為香港的五分之一，因此，盡管中國已經(jīng)是全球最大紅葡萄酒消費國，但是中國市場依然具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;安東尼如是說。2003年6月，中國大陸與香港特別行政區(qū)達成了更為緊密的經(jīng)貿(mào)合作伙伴協(xié)議，其中一項政策為大陸與香港的商品往來實行零關(guān)稅。該政策在過去十年中為推動了中國酒精飲料市場的大力發(fā)展作出了巨大貢獻。

　　中國是全球最大酒類消費國，據(jù)國際葡萄酒與烈酒研究所（International Wine & Spirits Research）于2014年1月發(fā)布的報告顯示，中國還是全球最大紅葡萄酒消費國。2013年，中國大陸和香港共消費1.55億箱（約合18.7億瓶）紅葡萄酒。同年，法國消費紅葡萄酒1.5億箱，意大利消費1.41億箱，分別位列第二、第三。據(jù)華爾街日報報道，在2007至2013年間，中國這個世界第二大經(jīng)濟體的紅葡萄酒消費量翻了三倍，而法國和意大利的消費量不升反降。需要指出的是，法國每年人均消費紅葡萄酒51.9升，而中國遠遠落后于這一數(shù)字，僅為1.5升。如果綜合計算各類葡萄酒，世界上最大的葡萄酒消費國是美國。2012年美國人共消費3.33億箱葡萄酒，法國、意大利、英國和中國在美國之后，位居前四。

　　紐約某葡萄酒與烈酒經(jīng)銷公司的品牌經(jīng)理馬里恩·蒂莉（Marion Tilly）指出：一些中國客戶買酒并不是為了自己喝。她表示：“中國人沒有喝葡萄酒的文化傳統(tǒng)，很多人買葡萄酒只是為了送禮。我注意到一些中國人去就餐的餐館并不一定有葡萄酒賣，原因是他們喝啤酒更多。”（編譯/Catherine）