前西班牙國王胡安·卡洛斯（Don Juan Carlos）于上個(gè)月末出席薩·慕里厄塔侯爵酒莊（Marques De Murrieta）伊塔莊園（Castillo Ygay）重建完成儀式。國王參觀了該酒莊19世紀(jì)建成的酒窖、重建后的品酒室、歷年酒標(biāo)展覽館，以及由主廚馬里亞諾·帕斯夸爾（Mariano Pascual）負(fù)責(zé)的餐廳。  

過去幾年，全球各地許多頂級(jí)酒莊開展品酒室和餐廳重建項(xiàng)目，旨在吸引更多游客來參觀品酒。

薩·慕里厄塔侯爵酒莊位于里奧哈（La Rioja），有著162年的歷史。酒莊莊主維森特·薩迦里加（Vicente Cebrian Sagarriga）是這次重建項(xiàng)目的發(fā)起者，他投入高達(dá)2千萬歐元的資金，以使酒莊全面升級(jí)。

圖片來源：Marques de Murrieta

作為重建項(xiàng)目的一部分，伊塔莊園的修繕工程前前后后花費(fèi)了近10年時(shí)間，動(dòng)用約6,000噸石塊。本次重建比較全面，甚至酒莊的釀酒技術(shù)和設(shè)備也進(jìn)行了升級(jí)，只有19世紀(jì)建成的酒窖原封未動(dòng)。

胡安·卡洛斯國王在出席本次重建儀式時(shí)，采用的酒款是1938年的薩·慕里厄塔候爵伊格特級(jí)珍藏干紅葡萄酒（Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial, Rioja DOCa, Spain），而1938年正是國王的出生年份。

在儀式上，國王稱：“我很久都沒有像今天這樣高興了！”胡安·卡洛斯今年6月宣布退位，王位由他的兒子繼承。

伊塔莊園擁有存酒達(dá)70,000瓶，莊園最初建成于1852年，和酒莊的歷史一樣長。在由葡萄酒旅游網(wǎng)站發(fā)起的酒莊評(píng)選中，伊塔莊園幫助薩·慕里厄塔侯爵酒莊贏得畢爾巴鄂/里奧哈地區(qū)（Bilbao/Rioja）“最佳葡萄酒旅游地”獎(jiǎng)項(xiàng)。（編譯/Catherine）