Rh?ne Producers Happy With 2014 Vintage
摘要：
羅訥河谷葡萄酒聯(lián)盟（InterRh?ne）的主席沙普捷宣布，2014年份羅訥河谷的葡萄酒將展現(xiàn)出更明顯的子產(chǎn)區(qū)個性。
ABSTRACT：
Michel Chapoutier says that the Rh?ne's cooler 2014 vintage is particularly good to show the individuality of each appellation.
根據(jù)羅訥河谷葡萄酒聯(lián)盟（InterRhône）公布的數(shù)據(jù)，羅訥河谷（Rhône Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)在經(jīng)過連續(xù)兩年減產(chǎn)之后，終于于2014年份得到逆轉(zhuǎn)，其葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到3億升，比2013年份多0.5億升。
羅訥河谷子產(chǎn)區(qū)博姆-德-沃尼斯（Beaumes-de-Venise）的一位釀酒師及獨(dú)立釀酒師聯(lián)盟的主席蒂里·沃特（Thierry Vaute）告訴法新社（AFP）：“我們終于等來了一直期盼的豐收年份。從2008年開始，我們這里的年份就一直不大均衡，很多酒莊都面臨葡萄酒存貨短缺的問題。”
沃特?zé)崆檠笠绲卣f：“我所有的同事都對這個年份很樂觀。”
羅訥河谷的一位酒商和生產(chǎn)商米歇爾·沙普捷（Michel Chapoutier）于上個月被選為羅訥河谷葡萄酒聯(lián)盟的主席，他這樣評論2014年份：由于2014年比較涼爽，“各個子產(chǎn)區(qū)之間的細(xì)微不同得到更明顯的展示，其葡萄酒的不同口感展示出不同子產(chǎn)區(qū)之間各有特色的土壤，這樣一來，產(chǎn)區(qū)本身的屬性就得到了強(qiáng)化。”
羅訥河谷葡萄酒聯(lián)盟報道，北羅訥2014年份的葡萄酒將“顏色濃郁，糖分和酸度之間達(dá)到良好的平衡，口感如絲綢般順滑優(yōu)雅，濃郁度十足。”不過，雖然北羅訥的情況似乎比南羅訥更出色，但9月份第三個星期（正當(dāng)葡萄采收期）出現(xiàn)的嚴(yán)重降雨也多少會給葡萄的質(zhì)量帶來影響。
南羅訥產(chǎn)區(qū)將獲得質(zhì)量很不錯的紅葡萄酒，雖然這些酒將“比往年的酒的單寧和酒精度更低一些。”這是因為南羅訥今年比往年的氣溫更低，葡萄的成熟度沒有往年的那么高，歌海娜（Grenache）葡萄在采收之后需要進(jìn)行大量的篩選。
從2008年到2014年，羅訥河谷葡萄酒的出口量已經(jīng)從23%提高到34%。當(dāng)沙普捷于11月7日正式成為羅訥河谷葡萄酒聯(lián)盟的主席時，他鼓勵羅訥河谷葡萄酒行業(yè)的年輕人多往加州和澳大利亞去旅游，以提高其英語水平。他說，“如果我們不會講英語，又怎么能把我們的葡萄酒銷售出去呢？”
羅訥河谷的葡萄種植面積為70,014公頃（173,008英畝），擁有5,500家葡萄酒莊園，共有46,000人從事葡萄酒行業(yè)。其“Côtes du Rhône”和“Côtes du Rhône Villages”AOC級葡萄酒占據(jù)了產(chǎn)區(qū)葡萄酒總產(chǎn)量的65%左右。（編譯/碧云天）
紅酒世界會員商城
粵公網(wǎng)安備 44030502006249號
