圖片來源：millesime-bio

近日，一年一度的全球有機葡萄酒展覽會（Millesime Bio）在法國蒙坡利埃展覽中心（Parc des Expositions de Montpellier）成功舉辦。今年參加酒展的人數(shù)比往年又增加了不少。此次有機葡萄酒展覽會吸引了來自全球14個國家的800家葡萄酒生產(chǎn)商，據(jù)統(tǒng)計共有4,500人參加，其中約有20%的人來自20個不同的國家。Millesime Bio酒展已成為面向歐洲所有有機葡萄酒的大會，已逐漸衍生出了許多活動，包括葡萄酒競賽、葡萄酒大會和小型品鑒會。

　　全球有機葡萄酒展覽會由法國南方有機葡萄酒種植商貿(mào)易協(xié)會（Sudvinbio）主辦，其首次舉辦是在1993年。剛成立時，協(xié)會的名稱是“朗格多克-露喜龍有機葡萄酒跨行業(yè)協(xié)會”（AIVB-LR），2012年改為現(xiàn)名。如今，法國南方有機葡萄酒種植商貿(mào)易協(xié)會已經(jīng)得到了所有業(yè)內(nèi)人士和公共機構(gòu)的承認，成為一個積極且活躍的專業(yè)協(xié)會。該協(xié)會通過組織各種活動，為推廣朗格多克-露喜龍和其他地區(qū)的有機葡萄酒作出重要貢獻。近年來，全球有機葡萄酒展會規(guī)模不斷增加。過去兩年內(nèi)，主辦方不得不限制參展商的數(shù)量。

　　據(jù)展會主席帕特里克•圭里奧（Patrick Guirau）介紹，有機葡萄酒和有機葡萄越來越受年輕人的歡迎。2013年的數(shù)據(jù)顯示，盡管法國有機葡萄酒的銷售價格比普通葡萄酒要高出40%，但有機葡萄酒的銷量仍穩(wěn)步增長。德國、美國、日本等國家仍是有機葡萄酒的主要出口市場。

　　如今，世界三大有機葡萄種植國分別是西班牙、意大利和法國。西班牙的有機葡萄園的種植面積達到了82,000公頃，位居第一；意大利以67,000公頃位居第二，法國以64,610公頃緊隨其后。這三個國家占全球有機葡萄種植量的73%。然而，在有機葡萄園快速增長的同時，法國有機生產(chǎn)商的實際數(shù)量卻在近幾年略有下降，香檳、阿爾薩斯、羅訥河谷地區(qū)下降了3%-4%，朗格多克地區(qū)也下降了1%-2%。盡管如此，帕特里克•圭里奧仍對法國有機葡萄種植的未來表現(xiàn)樂觀。他認為，人們對于有機葡萄酒的興趣逐漸增加，不僅是因為對環(huán)境的關(guān)切，還因為有機葡萄酒品質(zhì)提高。在去年《醇鑒》雜志舉辦的世界葡萄酒大賽上，參選的有機數(shù)量占葡萄酒總數(shù)的33%，而且有近65%的有機葡萄酒獲得了獎牌。（編譯/Suzy）