Tasmanian Wine Producers Struggle to Meet International Demand
摘要：
國際市場對塔斯馬尼亞葡萄酒的需求量不斷上漲，尤其是該產(chǎn)區(qū)的起泡酒，當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)商因此正在努力滿足市場需求。
ABSTRACT：
Tasmanian wine producers say they are struggling to meet the booming international demand for Tasmanian wine, particularly the sparkling varieties.
澳大利亞的
塔斯馬尼亞（Tasmania）葡萄酒產(chǎn)區(qū)2015年葡萄收獲已經(jīng)開始了，如今正在采收的是用于釀造起泡酒的葡萄品種。
塘鴨酒莊（Puddleduck Vineyard）的負(fù)責(zé)人戴倫·布朗（Darren Brown）說：“最近是我們一年當(dāng)中最忙的日子。今天我們會收獲用于釀造起泡酒的葡萄，這些葡萄成熟度不錯(cuò)，比往年早熟一點(diǎn)，目前看來今年的收成不錯(cuò)。”
布朗先生認(rèn)為2015年是個(gè)好年份，因?yàn)榻衲甑奶鞖獠诲e(cuò)，他們的酒莊引進(jìn)了新的灌溉系統(tǒng)，而且國際市場對塔斯馬尼亞葡萄酒的需求量不斷增加。
圖片來源：puddleduckvineyard
布朗的酒莊種植了不少
黑皮諾（Pinot Noir）的克隆品種，酒莊會單獨(dú)釀造這些黑皮諾，最后再用于混合，相信會釀造出風(fēng)味獨(dú)特的起泡酒。
塔斯馬尼亞葡萄酒組織的負(fù)責(zé)人希拉里·戴維斯（Sheralee Davies）說，該產(chǎn)區(qū)已經(jīng)在國際市場建立起良好的聲譽(yù)，他們的起泡酒非常受歡迎。盡管該產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量在整個(gè)澳大利亞葡萄酒產(chǎn)量中所占的比例很小，但是該產(chǎn)區(qū)絕對是澳洲風(fēng)土最佳的產(chǎn)區(qū)之一。
塔斯馬尼亞產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)最近幾年發(fā)展很快，酒莊和釀酒廠都在不斷擴(kuò)建，市場份額不斷擴(kuò)大。隨著國際市場對該產(chǎn)區(qū)葡萄酒的需求量增加，當(dāng)?shù)氐钠咸逊N植者在未來的10周里將會非常繁忙。（編譯/Derek）
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