歐洲議會即將通過新的決議,將在葡萄酒酒標上標明卡路里含量變成強制措施,而不是生產(chǎn)商自愿的選擇。
目前在歐盟,酒精飲料并未被要求標注營養(yǎng)信息,但是新的法令將會要求到2016年,所有的酒精飲料都必須標注營養(yǎng)信息。歐盟委員會還將要求生產(chǎn)商在酒標上明確提示飲酒對駕駛?cè)藛T和孕婦的危險性。這也是歐盟試圖控制民眾過量飲酒和肥胖的最新舉措。
歐洲葡萄酒行業(yè)協(xié)會(CEEV)表示,葡萄酒作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,每年都會隨著收成有所變化,在酒標上標注營養(yǎng)信息將會帶來巨大的額外成本,這個成本很多小的生產(chǎn)商都難以承受。
3月份,帝亞吉歐集團率先在酒標上標注了每杯酒所含的熱量信息。
一杯葡萄酒到底含有多少熱量呢?根據(jù)某專業(yè)網(wǎng)站的數(shù)據(jù),一杯175ml,酒精度13度的葡萄酒熱量為159卡路里;一杯125ml,12度的香檳熱量為89卡路里。(編譯/Derek)