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    酒款
    波爾多

    香檳世界文化遺產(chǎn)申辦人——皮埃爾·白馬逝世

    Champagne’s UNESCO Champion Dies
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    摘要: 皮埃爾·白馬(Pierre Cheval)是香檳產(chǎn)區(qū)一名釀酒人,是香檳產(chǎn)區(qū)世界文化遺產(chǎn)的主要申辦人之一,他已于近日逝世。
    ABSTRACT: Pierre Cheval, the Champagne winemaker who was the driving force behind the region’s UNESCO bid, has died.

    2016年1月14日,法國著名的香檳(Champagne)釀造者、香檳產(chǎn)區(qū)世界文化遺產(chǎn)的主要申辦人皮埃爾·白馬(Pierre Cheval)逝世。

    香檳世界文化遺產(chǎn)申辦人——皮埃爾·白馬逝世

    圖片來源:www.veuve-clicquot.com

    據(jù)報(bào)道,法國當(dāng)?shù)貢r(shí)間14日晚,皮埃爾·白馬先生在其位于香檳地區(qū)艾鎮(zhèn)(Ay)的家中突然死去,享年66歲。目前,其死因尚未明確。      

    皮埃爾·白馬先生是香檳世界文化遺產(chǎn)申辦的核心人物。去年7月份,香檳產(chǎn)區(qū)的葡萄園同勃艮第(Burgundy)產(chǎn)區(qū)的葡萄園一起被聯(lián)合國教科文組織(UNESCO)列入世界文化遺產(chǎn)保護(hù)之列。      

    值得一提的是,前不久,皮埃爾·白馬先生剛剛被法國著名的葡萄酒雜志——《葡萄酒評(píng)論》(La Revue du Vin de France)評(píng)為2016年“年度人物”。      

    皮埃爾·白馬先生原本是學(xué)法律出身的,他在法國內(nèi)政部(Interior Ministry)任職10年。1980年,他接管了其妻子的家族香檳酒莊,該酒莊位于香檳產(chǎn)區(qū)的艾鎮(zhèn),面積為7.5公頃。      

    3年前,皮埃爾·白馬先生將酒莊的運(yùn)營工作交給其兒子路易斯(Louis)負(fù)責(zé),但他在香檳產(chǎn)區(qū)依然有著舉足輕重的地位,他不僅是香檳產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(Paysages du Champagne)主席,還是很多有關(guān)香檳產(chǎn)區(qū)活動(dòng)的倡導(dǎo)者。(編譯/Penny)

    原文作者: Rupert Millar      載自: the drinks business
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