2016年9月5日，英國葡萄酒大師協(xié)會（Institute of the Masters of Wine）傳來喜訊，趙鳳儀（Fongyee Walker）獲得葡萄酒大師（MW）頭銜，成為常駐中國大陸的首位葡萄酒大師。

圖片來源：www.mastersofwine.org

趙鳳儀是中國大陸資深的葡萄酒教育家，也是英國葡萄酒和烈酒協(xié)會（WSET）認(rèn)證的中國地區(qū)頂尖的導(dǎo)師和評估師。趙鳳儀在劍橋大學(xué)攻讀中國古漢語語文學(xué)博士學(xué)位之時開啟了自己的葡萄酒之旅。她曾是劍橋大學(xué)的葡萄酒盲品隊隊長，并在2004年獲得“最佳盲品者”的稱號。此后，趙鳳儀先后在英國劍橋大學(xué)和北京清華大學(xué)講授葡萄酒課程，還擔(dān)任了倫敦國際品酒賽和上海國際葡萄酒大賽等不少國際大賽和知名雜志的評委。與此同時，趙鳳儀還是一位葡萄酒翻譯專家，她曾是WSET第一級至第三級課程的漢語翻譯顧問。2007年，她還與丈夫共同創(chuàng)建了北京龍鳳美酒顧問（Dragon Phoenix Wine Consulting）公司。

　　據(jù)悉，2013年，趙鳳儀已經(jīng)通過了葡萄酒大師的理論和盲品考試。此次她參加葡萄酒大師考試的研究論文題目是寧夏、山西與河北冬季葡萄藤埋土：現(xiàn)狀及未來的可持續(xù)性對比研究（Winter Vine Burial in Ningxia, Shanxi and Hebei: a comparative study of present conditions and future sustainability），這一課題直擊中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)最需克服的問題之一。（文/Shirley）