關(guān)于酒莊

佰斯蒂安酒莊（Bastianich）坐落于意大利東北部弗留利-威尼斯-朱利亞（Friuli-Venezia Giulia）大區(qū)的東丘陵產(chǎn)區(qū)（Friuli Colli Orientali DOC），是一座小型精品酒莊，由佰斯蒂安（Bastianich）家族創(chuàng)立于1997年。酒莊致力于釀造產(chǎn)區(qū)特色鮮明的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，既能體現(xiàn)風(fēng)土的精髓，又能展現(xiàn)出非凡的平衡性與力量感。

佰斯蒂安酒莊（www.bastianich.com） 

優(yōu)越風(fēng)土

酒莊葡萄園占地27公頃，分布在東丘陵的兩個(gè)不同地區(qū)。其一位于東丘陵最南端的普雷馬里亞科（Premariacco）山丘，溫暖的海風(fēng)賦予成酒更飽滿的酒體和更強(qiáng)的結(jié)構(gòu)感；其二則位于奇維代爾（Cividale）以北16公里，受益于涼爽的山風(fēng)，這里出產(chǎn)的奧索內(nèi)系列（Vini Orsone）葡萄酒芳香馥郁，口感清新。

佰斯蒂安酒莊葡萄園（www.bastianich.com） 

葡萄園內(nèi)主要種植著弗留利（Friulano）、麗波拉（Ribolla Gialla）、司棋派蒂諾（Schioppettino）等本土葡萄品種。園內(nèi)土壤由富含鈣質(zhì)的黏土和石塊構(gòu)成，是世界上最適合釀造白葡萄酒的風(fēng)土之一。這種土壤不僅能賦予成酒出色的酒體、結(jié)構(gòu)和陳年潛力，還能為葡萄酒帶來(lái)標(biāo)志性的礦物質(zhì)與咸鮮風(fēng)味。

2021年佰斯蒂安酒莊奧索內(nèi)麗波拉白葡萄酒

2021 Bastianich Vini Orsone Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC, Friuli-Venezia Giulia, Italy

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產(chǎn)區(qū)：意大利 ? 弗留利-威尼斯-朱利亞 ? 東丘陵

葡萄品種：麗波拉 100%

酒精度：12.5%

凈含量：750ml

適飲溫度：10-13℃

酒莊評(píng)語(yǔ)

這款白葡萄酒由本土品種麗波拉釀造而成，成酒呈淺稻草黃色，濃郁的礦物質(zhì)味和新鮮的果味充盈唇齒間，酸度明快，口感清新，結(jié)構(gòu)精良，深度與廣度兼具，余味悠長(zhǎng)而迷人。

（文/Lynn）