提起西班牙，一般人可能會(huì)先想到：豪邁勇敢的斗牛士、風(fēng)情萬(wàn)種的西班牙女郎、和熱情洋溢的弗拉明戈舞等等。但一名葡萄酒愛好者先想到的卻是：西班牙標(biāo)志性紅葡萄酒品種——丹魄（Tempranillo）；西班牙的兩個(gè)DOCa產(chǎn)區(qū)：里奧哈（Rioja）和普里奧拉托（Priorat）……

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DOCa是西班牙葡萄酒的最高等級(jí)，整個(gè)西班牙僅有兩個(gè)DOCa產(chǎn)區(qū)，一個(gè)是大名鼎鼎的里奧哈產(chǎn)區(qū)，另一個(gè)便是普里奧拉托。普里奧拉托是西班牙東北部加泰羅尼亞（Catalunya）的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)崎嶇多山，氣候干燥，除了釀酒葡萄和橄欖樹以外，不太適宜種植其它農(nóng)作物。這里的葡萄藤可以享受到地中海陽(yáng)光的照耀，最終生產(chǎn)出口感豐富、成熟的紅葡萄酒。

說到普里奧拉托，不得不提及普里奧拉托的開荒者——雷內(nèi)·巴維耶爾（Rene Barbier），正是他慧眼識(shí)“英雄”，窺見了這片產(chǎn)區(qū)的發(fā)展?jié)摿?，與一群志同道合的伙伴一起將普里奧拉托發(fā)展成今日的頂尖葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

雷內(nèi)·巴維耶爾出生于法國(guó)釀酒世家，受家族文化影響，他也走上了葡萄酒這條道路。年輕時(shí)，他曾在波爾多、勃艮第及利慕（Limoux）等地多所葡萄酒學(xué)校接受專業(yè)的釀酒培訓(xùn)，也在波爾多酒王帕圖斯（Petrus）工作過一段時(shí)間。

雷內(nèi)·巴維耶爾（前排右一）（圖片來(lái)源：www.closmogador.com）

20世紀(jì)80年代，雷內(nèi)·巴維耶爾來(lái)到了荒蕪的普里奧拉托，有著獨(dú)到眼光的他堅(jiān)信這里的風(fēng)土具有極大發(fā)展?jié)摿?。他下定決心要在這片粗糲而又獨(dú)特的板巖山區(qū)里釀制出世界頂級(jí)的葡萄酒。

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1979年，雷內(nèi)·巴維耶爾在普里奧拉托購(gòu)入了第一個(gè)葡萄園，建立了克摩卡多酒莊（Clos Mogador）。在葡萄酒愛好者眼中，克摩卡多酒莊是西班牙頂尖的膜拜酒莊，其葡萄酒充滿了飽滿的線條感，結(jié)構(gòu)強(qiáng)勁而富有層次，回味獨(dú)特且充滿礦物感，獲得全球葡萄酒消費(fèi)者的認(rèn)可與喜愛。

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在雷內(nèi)·巴維耶爾和其他志同道合伙伴的共同努力下，普里奧拉托從原荒蕪的山區(qū)搖身一變，成為西班牙頂尖葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是西班牙僅有的兩個(gè)DOCa產(chǎn)區(qū)之一。

今天，紅酒世界推薦的便是來(lái)自克摩卡多酒莊釀造的兩款葡萄酒——梅尼特紅葡萄酒和樂霖白葡萄酒。這兩款酒的產(chǎn)量只有千來(lái)瓶，稀少難得。

西班牙名莊克摩卡多紅白套裝

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內(nèi)含酒款：

① 2012年梅尼特紅葡萄酒

② 2013年樂霖白葡萄酒

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產(chǎn)量?jī)H為2355瓶的梅尼特紅

梅尼特葡萄園坐落在普里奧拉托產(chǎn)區(qū)，方位朝南，陽(yáng)光猛烈。這里的土壤是100%紅板巖，土壤貧瘠，因此葡萄樹需要往深處扎根尋求生機(jī)。就是在這樣一個(gè)陡峭貧瘠且干旱的葡萄園里，佳麗釀（Carignan）葡萄鉚足勁兒生存了下來(lái)，果實(shí)清新感十足，單寧堅(jiān)實(shí)。

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2012年份對(duì)梅尼特葡萄園來(lái)說是一個(gè)特殊的年份，這是繼2011年連續(xù)干旱的第二個(gè)年份。每株葡萄樹產(chǎn)量極低，相比2011年下降了50%左右，也正是因?yàn)槿绱?，葡萄得以充分成熟，表現(xiàn)令人驚喜。因此對(duì)于梅尼特葡萄園和佳麗釀葡萄來(lái)說，2012是一個(gè)非常出色的年份。這一年份的梅尼特紅葡萄酒最終成酒只有2,355瓶，稀少而珍貴，獲得帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）和《葡萄酒先鋒》（The Wine Front）95分的高分評(píng)價(jià)。

2012年梅尼特紅葡萄酒

2012 Manyetes, Priorat, Spain

評(píng)分：【RP 95分】【WF 95分】【《西班牙頂級(jí)葡萄酒·普羅恩薩指南》97分】

產(chǎn)區(qū)：西班牙 ? 加泰羅尼亞 ? 普里奧拉托

葡萄品種：佳麗釀100%

“這是一款看起來(lái)越挫越勇的葡萄酒，即使在最艱難的環(huán)境下也依然表現(xiàn)出色。這款2012年份梅尼特紅葡萄酒讓我仿佛身臨其境，感受到了普里奧拉托土地上散發(fā)著的樹皮和塵土的氣息。這款酒感覺比較年輕，還有發(fā)展空間。它口感堅(jiān)實(shí)，擁有舉重員給人帶來(lái)的重量感，同時(shí)又不失一名運(yùn)動(dòng)員應(yīng)有的緊張和力量感。它由100%的佳麗釀釀制而成，葡萄來(lái)自土壤比較貧瘠的老園，采摘時(shí)氣候干燥。它擁有陳年需要的所有因素。產(chǎn)量為2,355瓶。適飲期為2016-2027年?！?/span>

——帕克團(tuán)隊(duì)

2016.10.29

產(chǎn)量?jī)H為6000瓶的樂霖白

2013對(duì)樂霖白葡萄酒來(lái)說是一個(gè)非常優(yōu)異的年份。這一年份的樂霖白葡萄酒經(jīng)過6個(gè)月的發(fā)酵時(shí)間和15個(gè)月的陳釀期，架構(gòu)和酒體都得到很好的發(fā)展，是一個(gè)值得品嘗的年份。2013年份樂霖白葡萄酒的產(chǎn)量只有6,000瓶，稀少而難得。帕克團(tuán)隊(duì)給予了這款樂霖白葡萄酒94分的佳評(píng)，并稱贊其為“與眾不同的白葡萄酒，十分優(yōu)秀”。

2013年樂霖白葡萄酒

2013 Nelin, Priorat, Spain

評(píng)分：【RP 94分】

產(chǎn)區(qū)：西班牙 ? 加泰羅尼亞 ? 普里奧拉托

葡萄品種：白歌海娜

“這款2013年樂霖葡萄酒于2015年四月裝瓶，熟成時(shí)間比之前長(zhǎng)了很多，酒莊甚至打算瓶陳幾個(gè)月之后再發(fā)售。這款酒的香氣非常具有表現(xiàn)力，散發(fā)出黃色花朵、花粉、蜂蠟和榅桲的香氣，混合著些許類似于黏土的土壤氣息。其口感比香氣更富有架構(gòu)和新鮮感，酸度和咸鮮度佳，余味略咸。這是一款非?？煽?、微妙而不同尋常的白葡萄酒，與當(dāng)今大部分葡萄酒相比，氧化度更高，風(fēng)格與眾不同，十分優(yōu)秀?！?/span>

——帕克團(tuán)隊(duì)

2015.6.29

梅尼特紅葡萄酒渾厚濃烈、強(qiáng)勁飽滿，而樂霖白葡萄酒溫潤(rùn)圓滑而不失清新明快，兩者各有千秋，各具特色。如果您對(duì)這套西班牙名莊克摩卡多紅白套裝感興趣，想體驗(yàn)西班牙的另類風(fēng)情，可點(diǎn)擊西班牙名莊克摩卡多梅尼特紅&樂霖白雙支套裝進(jìn)行購(gòu)買。