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    酒款
    618鉅惠

    蒙特普雷特:《神之水滴》首卷酒款

    Chateau Mont-Perat, As Typical As Band Queen
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    摘要: 蒙特普雷特佳釀是兩海之間產(chǎn)區(qū)的經(jīng)典之作,它曾出現(xiàn)在《神之水滴》的首卷,被形容為如同皇后樂隊(duì)的音樂一般。

    在法國(guó)美酒之鄉(xiāng)波爾多,除了左、右岸一些知名的精品子產(chǎn)區(qū)外,還有許許多多頗具潛力的產(chǎn)區(qū),兩海之間(Entre-Deux-Mers)便是其中一個(gè)。兩海之間產(chǎn)區(qū)地理位置特殊,穿過波爾多的多爾多涅河(Dordogne)和加龍河(Garonne)于吉倫特河口(Gironde Estuary)相遇,最終匯作吉倫特河(Gironde)奔向大西洋,三條河形成的倒“Y”字將波爾多的葡萄種植區(qū)分為左中右三個(gè)區(qū)域,兩海之間便是加龍河與多爾多涅河中間的地區(qū)。

    蒙特普雷特:《神之水滴》首卷酒款

    兩海之間產(chǎn)區(qū)葡萄園景觀(www.bordeaux.com)   

    兩海之間產(chǎn)區(qū)歷史悠久,不過在近些年來才逐漸為世人所關(guān)注,越來越多產(chǎn)自這里的優(yōu)質(zhì)佳釀逐漸步入人們視野里,比如出現(xiàn)在日本著名葡萄酒漫畫《神之水滴》(Drops of God)第一卷中的蒙特普雷特酒莊紅葡萄酒(Chateau Mont-Perat, Bordeaux, France)。

    蒙特普雷特:《神之水滴》首卷酒款

    蒙特普雷特酒莊景觀(圖片來源:www.despagne.fr)  

    蒙特普雷特酒莊坐落于波爾多兩海之間產(chǎn)區(qū)的中心地帶,地處山丘之上,土壤以黏土、礫石和石灰?guī)r為主。  

    酒莊歷史悠久,最早可追溯至1780年,但后來因大火而付諸一炬,1920年在原址上重建。早在1864年,法國(guó)《費(fèi)雷葡萄酒指南》(Feret Wine Guide)中就曾提及蒙特普雷特酒莊的葡萄酒。1998年,戴斯帕(Despagne)家族看中這座莊園擁有的優(yōu)質(zhì)風(fēng)土,決定將其收購(gòu)。戴斯帕家族在尊重風(fēng)土的基礎(chǔ)上,積極對(duì)酒莊進(jìn)行全方位改革,重修酒窖,重新種植葡萄園并為其修建排水系統(tǒng)。如今,酒莊擁有先進(jìn)而完善的釀酒設(shè)備,出產(chǎn)的佳釀品質(zhì)優(yōu)異,被譽(yù)為“波爾多首丘(Premieres Cotes de Bordeaux)皇冠上的珠寶”。

    蒙特普雷特:《神之水滴》首卷酒款

    蒙特普雷特酒莊葡萄園(圖片來源:www.despagne.fr)  

    蒙特普雷特酒莊出品的紅葡萄酒以梅洛(Merlot)為主,輔以品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),成酒一般帶有馥郁果香,風(fēng)格優(yōu)雅而不失力量感,單寧柔順,架構(gòu)平衡。在獨(dú)特風(fēng)土和先進(jìn)釀酒設(shè)備的加持下,蒙特普雷特酒莊紅葡萄酒的品質(zhì)穩(wěn)定、優(yōu)秀,且極具性價(jià)比。  

    《神之水滴》的主人公神咲雫在無意中喝到了2001年份蒙特普雷特,認(rèn)為其力量感十足,很容易令人令人聯(lián)想到皇后樂隊(duì)(Queen)主唱甜美而沙啞的獨(dú)特嗓音,摻雜著多重吉他與鼓聲,聽起來像古典音樂,但又更具現(xiàn)代氣息。

    蒙特普雷特:《神之水滴》首卷酒款

    2017年蒙特普雷特酒莊紅葡萄酒(點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買)   

    其最近的2017年也是酒莊頗為經(jīng)典的年份之一,這一年份的酒款兼具豐富的果味和不錯(cuò)的結(jié)構(gòu)感。著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)品鑒后,對(duì)該年份佳釀評(píng)價(jià)道:“此酒散發(fā)著馥郁的水果香氣,伴隨著苦巧克力、榛子和莓果的氣息。其酒體中等,余味脆爽?!?nbsp;

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    本文標(biāo)簽: 蒙特普雷特     
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