消費者在選購白蘭地時，要觀察白蘭地的顏色。好的白蘭地產品，首先在視覺上就會給人以美的享受。澄清透亮、晶瑩光燦，顏色一般為金黃色或者赤金黃色，莊重而不嬌艷。白蘭地的顏色和色調，在某種程度上反映白蘭地貯藏時間的長短和質量的好壞，如果酒液呈暗紅或瓦灰色，說明質量較差。
白蘭地產品標簽上標注的內容，也為消費者選擇適合自己的產品提供了重要的信息。一是產品的名稱，如果名稱為其他水果白蘭地（或X.O、VSOP等），則這個產品就不是以葡萄為原料釀成的。二是產品配料，在產品的標簽上有配料表的內容，消費者在購買時要看清配料，確認原料是葡萄或其他水果。三是產品等級，不同等級的白蘭地品質不同，其價格差異也很懸殊，消費者應該根據自己的個人喜好以及消費水平，參考上面對于白蘭地分級的介紹，選擇適合的產品。另外，選購白蘭地時，認清白蘭地牌號，盡量選擇一些名牌和大型企業(yè)的產品，這些企業(yè)，具備較成熟的工藝和完備的技術、設備，質量更有保證。