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在阿德萊德山區(qū)（Adelaide Hills）和瑪格麗特河（Margaret River）產區(qū)，賽美蓉常用來與長相思混合釀制具有橡木味的葡萄酒，并且表現十分出色。
在阿德萊德山區(qū)（Adelaide Hills）和瑪格麗特河（Margaret River）產區(qū)，賽美蓉常用來與長相思混合釀制具有橡木味的葡萄酒，并且表現十分出色。
盡管自20世紀90年代初以來，在澳大利亞所有淺色葡萄品種里，霞多麗的種植面積增長最快，但賽美蓉的種植面積也在穩(wěn)步的增加，2004年，該品種的種植面積從1990年的2,7…
澳大利亞最出色的霞多麗葡萄酒產區(qū)為南澳的阿德萊德山區(qū)（Adelaide Hills），西澳的瑪格麗特河（Margaret River），和維多利亞州的雅拉谷（Yarra Valley）、莫寧頓半島（Mo…
瑪格利特河位于西澳洲的西南角，是世界上地理位置最偏僻也最純凈的葡萄酒產區(qū)之一。經過哈羅德-奧莫爾（Harold Olmo）教授多年的理論研究，這個產區(qū)于20世紀70年代…
有些葡萄品種非常容易被貴腐菌侵染，例如雷司令、賽美蓉和白詩蘭。在波爾多蘇玳產區(qū)（Sauternes），主要用賽美蓉釀造貴腐酒，也可以用長相思來增加葡萄酒的酸度和果味。…
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