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西拉-維歐尼混釀是現(xiàn)在的流行趨勢，最早是北羅訥河谷的傳統(tǒng)。在西拉發(fā)酵的過程中添加一些白葡萄品種，維歐尼可以使葡萄酒質(zhì)感更為平滑，并增添熱帶水果特征。
西拉還會和赤霞珠等混釀。
西拉-維歐尼混釀是現(xiàn)在的流行趨勢，最早是北羅訥河谷的傳統(tǒng)。在西拉發(fā)酵的過程中添加一些白葡萄品種，維歐尼可以使葡萄酒質(zhì)感更為平滑，并增添熱帶水果特征。西拉還會…
西拉-維歐尼混釀源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）的羅第丘（Cote Rotie），該產(chǎn)區(qū)允許調(diào)入西拉葡萄酒的維歐尼比例最多為20%。
這種組合方式與赤霞珠、梅洛混釀的組合相似。在西拉中添加歌海娜，可以使葡萄酒擁有更高的酒精度、較低的單寧和酸度、以及紅色水果和特別的香料味。在歌海娜中添加西拉…
西拉（Syrah）與維歐尼（Viognier）混釀的方式源自法國北羅訥河谷（Northern Rhone Valley）的羅第丘（Cote Rotie）。在當(dāng)?shù)兀S歐尼與西拉通常種植在相鄰的地塊上且常常在…
它釀制出的紅葡萄酒顏色深濃，結(jié)構(gòu)平衡，單寧含量豐富，酒體結(jié)實(shí)，帶有怡人的風(fēng)味。
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