從十八世紀中后期開始，里奧哈地區(qū)（Rioja）就開始按照來自波爾多的技術進行葡萄酒釀造。當時總產量的比例仍然很少，隨后當1863 年來自美國的葡萄根瘤蚜病災害席卷法國葡萄園的時候，波爾多的釀造商就在尋找生產葡萄酒的最佳地區(qū)，他們在里奧哈發(fā)現(xiàn)了適合釀制高品質葡萄酒的最佳條件。所以他們把自己最好的葡萄酒釀造知識和技術帶到了里奧哈，并結合里奧哈的土壤和最適應他們的葡萄品種——添普蘭尼洛，將里奧哈轉變成全球優(yōu)質葡萄酒的釀造中心。