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白玉霓對風(fēng)土條件并不是很挑剔，和大多數(shù)葡萄一樣，它在石灰質(zhì)土壤上可以生長得很好。該品種果串大，果實顆粒小至中等，過度成熟時果皮會輕微變成粉色。白玉霓很明顯是一個晚發(fā)芽又晚熟的品種，因此在寒冷的冬天里它的生長狀況不是很樂觀。它比莎斯拉（Chasselas）遲發(fā)芽9天，實現(xiàn)充分成熟又比莎斯拉晚3.5-4周。白玉霓生長比較旺盛，因此需要嚴(yán)格控制葡萄產(chǎn)量，以獲得高品質(zhì)葡萄酒。它非常適應(yīng)不同的整形和剪枝方法，對白粉病和灰霉病抵抗力強，但易受霜霉病侵害，對大風(fēng)天氣也比較敏感。
白玉霓原產(chǎn)于意大利，于1957年從保加利亞引入中國，現(xiàn)分布在我國的河北、山東、陜西和新疆等多個地區(qū)。其果實呈黃綠色，高產(chǎn)且適應(yīng)性強，釀造的白葡萄酒沒有太過突出的…
到目前為止，白玉霓（Ugni Blanc）是法國種植面積最廣的白葡萄品種。本世紀(jì)初，其種植面積與法國霞多麗（Chardonnay）種植面積之比為5:2，但奇怪的是，該品種很少出現(xiàn)在葡…
美國加利福尼亞州（California），白玉霓（Ugni Blanc）被稱作圣埃美?。⊿t Emilion）、白玉霓或特雷比奧羅（Trebbiano）。
作為法國種植最廣泛的白葡萄品種，白玉霓（Ugni Blanc）主要種植在安格勒姆（Angouleme）和熱爾?。℅ers），在這里它通常被用來釀造靜止干白葡萄酒、干邑（Cognac）和雅文邑…
鴿籠白-福兒-玉霓（Colombard - Folle - Ugni）是由原產(chǎn)自法國的鴿籠白、白福兒（Folle Blanche）及原產(chǎn)自意大利的白玉霓（Ugni Blanc）混合而成的一種釀酒原料，它釀制…
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