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經(jīng)典的香格里拉雞尾酒配方如下：紅酒30ml、橙子半只、酸奶1盒、白糖水15ml。做法為：把半個(gè)橙的橙肉取出，加入白糖水，然后用果汁機(jī)打碎倒入碗中，再加入紅酒;繼而再將酸奶沿著杯壁倒進(jìn)紅酒中。然后可以把橙瓣和橙皮、花朵裝飾杯口，便成為一杯度假風(fēng)情滿滿的香格里拉雞尾酒了。注意切不可以把酸奶、果汁和紅酒混合直接倒杯中，以免失去層次感。
經(jīng)典的香格里拉雞尾酒配方如下：紅酒30ml、橙子半只、酸奶1盒、白糖水15ml。做法為：把半個(gè)橙的橙肉取出，加入白糖水，然后用果汁機(jī)打碎倒入碗中，再加入紅酒;繼而再將酸…
墨西哥代表性的酒精飲料是瑪格麗塔嘉年華。這是一款經(jīng)典的墨西哥雞尾酒，調(diào)制這款酒選用的原料由青檸、特基拉、橙味利口酒、石榴和橙汁。喝這款酒選用的酒杯是瑪格麗塔…
用于調(diào)配、勾兌成酒的最主要原酒，最常見的就是用于調(diào)制雞尾酒。雞尾酒的基酒在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用，是雞尾酒中的當(dāng)家要素。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨(dú)角戲，…
瑪格麗特（Margarita）享有雞尾酒之后的美譽(yù)，是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統(tǒng)雞尾酒之一，在1949年獲全美雞尾酒大賽冠軍。擁有二十幾種調(diào)制方法，以水果風(fēng)味和…
雞尾酒的基酒在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用，是雞尾酒中的當(dāng)家要素。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨(dú)角戲，需要基酒有廣闊的胸懷，能容納各種加香/呈味/調(diào)色的材料。與各…
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