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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France
    圣皮埃爾城堡紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):108133

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    圣皮埃爾城堡
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 圣朱利安 Saint-Julien
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   梅洛   品麗珠  
    風(fēng)味特征:
    煙熏 焦糖
    酒款年份:
    2000年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“圣皮埃爾城堡紅葡萄酒(Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France) ”的酒款綜述
    圣皮埃爾城堡地處波爾多的圣朱利安產(chǎn)區(qū),在1855分級(jí)中位列四級(jí)莊。20世紀(jì)上半葉,酒莊在根瘤蚜和戰(zhàn)亂的陰霾之下遭遇分裂,市場(chǎng)知名度亦面臨重創(chuàng),幸而在1982年,圣朱利安制桶匠亨利·馬?。℉enri Martin)入主酒莊后,將葡萄園、城堡和釀酒廠重新合為一體,圣皮埃爾城堡得以煥發(fā)昔日光輝。2024年是亨利的孩子和孫輩們接掌酒莊之年,也是酒莊葡萄酒實(shí)現(xiàn)100%有機(jī)的開篇年份,以1917年正牌酒酒標(biāo)為靈感,2024年份的圣皮埃爾城堡紅葡萄酒迎來(lái)了酒標(biāo)煥新。這款酒散發(fā)著美妙的黑醋栗、黑覆盆子、碎石、煙草、鉛筆屑和煙熏的氣息。隨著酒液在杯中被逐漸喚醒,其展現(xiàn)出飽滿的酒體和圣朱利安典型的醇厚集中風(fēng)格,單寧精致,結(jié)構(gòu)平衡,陳年潛力可觀。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“圣皮埃爾城堡紅葡萄酒(Chateau Saint-Pierre, Saint-Julien, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2000年
    Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    90
    2003
    Silky and decadent, with berry, tobacco, chocolate and meat character. Medium-bodied, with fine tannins and a caressing finish. First bottle was slightly papery. Best after 2008. 5,415 cases made. -JS
    2000年
    Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
    《醇鑒》
    4
     
    2000年
    Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
    讓-馬克
    88
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre)
    圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre) 圣皮埃爾城堡(Chateau Saint-Pierre)位于法國(guó)波爾多的圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū),在1855年波爾多分級(jí)中被評(píng)為四級(jí)莊,是圣朱利安產(chǎn)區(qū)最小的列級(jí)莊之一。圣皮埃爾城堡的故事要從17世紀(jì)說(shuō)起。據(jù)記載,該酒莊最初的名字為 “Serancan” ,由切弗里侯爵(Marquis de Cheverry)掌管。直到1767年,圣皮埃爾男爵(Baron … 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣朱利安(Saint-Julien) 圣朱利安(Saint-Julien)位于梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)中部,葡萄種植總面積達(dá)900公頃,是梅多克六大著名子產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)的下層土壤由砂礫、卵石、沙子和黏土組成,是第四紀(jì)吉倫特河(Gironde)左岸形成的大規(guī)模沖積結(jié)構(gòu)的沉積物。該產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Me… 【詳情】
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