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    酒款
    波爾多

    Haut-Bailly·II, Pessac-Leognan, France
    高柏麗酒莊副牌紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):24773

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    高柏麗酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 佩薩克-雷奧良 Pessac-Leognan
    釀酒葡萄:
    梅洛 40%  赤霞珠 40%  品麗珠 20% 
    風(fēng)味特征:
    黑莓 樹莓 雪松
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“高柏麗酒莊副牌紅葡萄酒(Haut-Bailly·II, Pessac-Leognan, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多佩薩克-雷奧良產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是格拉夫列級莊——高柏麗酒莊的副牌酒,首個(gè)年份為1967年。這款酒曾名為“La Parde Haut-Bailly”,自2018年份起更名為“Haut-Bailly·II”。此酒在橡木酒桶中陳釀十二個(gè)月,風(fēng)格優(yōu)雅細(xì)膩,單寧柔順,與酒莊正牌酒相比,更快進(jìn)入適飲期,也較為平易近人。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“高柏麗酒莊副牌紅葡萄酒(Haut-Bailly·II, Pessac-Leognan, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時(shí)間
    2010年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    90-91
     
    2010年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    16
     
    Well extracted, elegant and all the character expected from the Haut-Bailly vineyards.
    2010年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    3
     
    2010年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    15.5
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)
    高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly) 高柏麗酒莊(Chateau Haut-Bailly)是一個(gè)有著古老歷史的酒莊。據(jù)資料提及,自1461年起,就存在一個(gè)叫做“Pujau”的葡萄園,該園地處于一片非常優(yōu)秀的圓頂坡地上,這就是高柏麗酒莊現(xiàn)在的位置。然而,高柏麗酒莊現(xiàn)代葡萄園的基礎(chǔ)起于1530年,由哥雅尼家族(Goyaneche)和戴茨家族(Daitze)建立。 1630年蓋拉德·戴… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)位于波爾多(Bordeaux)南端、格拉夫(Graves)北部,臨近加隆河(Garonne)左岸,是一個(gè)優(yōu)秀的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)主要為沙質(zhì)碎石土壤,叢林密布,松樹林立,擁有8個(gè)風(fēng)景秀麗的村莊。與波爾多其它產(chǎn)區(qū)不同,佩薩克-雷奧雖然紅葡萄酒… 【詳情】
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