這款 2007 年 Platinum Label Shiraz 由 88% 的 Eden Valley 和 12% 的 the Barossa 混合釀制而成，簡直就像個(gè)發(fā)電站充滿力量。呈深石榴紅/紫色，散發(fā)出濃烈的黑櫻桃果盤、櫻桃酒、巧克力和濃縮咖啡的香味，隱約還有一些灌木叢、布滿青苔的樹皮和桉樹的味道。酒體十分飽滿，單寧緊致，結(jié)構(gòu)精良。果肉豐富，層次分明，松脆的酸度和悠長的余味結(jié)合起來，十分平衡， 余味中還縈繞著茶葉和摩卡馨香。適飲期：現(xiàn)在至 2022 年后。

（來自南澳大利亞的酒款）該酒呈紅色，散發(fā)出黑色果醬、焦糖、香料和無花果的香味。滿口充盈著成熟醋栗、奶油及薄荷醇的香味，質(zhì)地活潑可愛。