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Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France

邦巴斯德酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：51886

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 邦巴斯德酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛 80% 品麗珠 20%

風(fēng)味特征：: 礦物白胡椒黑櫻桃

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“邦巴斯德酒莊紅葡萄酒(Chateau Le Bon Pasteur, Pomerol, France) ”的酒款綜述

邦巴斯德酒莊位于名莊林立的波美侯產(chǎn)區(qū)，曾為知名飛行釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）所有，后被高銀集團(tuán)（Goldin Group）收購(gòu)，但米歇爾·羅蘭及其妻子仍負(fù)責(zé)酒莊的釀酒工作。得益于釀酒師的高超技藝和酒莊團(tuán)隊(duì)的精心協(xié)作，邦巴斯德酒莊出品的葡萄酒品質(zhì)卓越，廣受酒評(píng)家稱贊以及消費(fèi)者肯定。邦巴斯德酒莊紅葡萄酒風(fēng)格經(jīng)典，展現(xiàn)出摩卡、煙草葉、黑莓、黑櫻桃、烘烤咖啡和煙熏的芳香，酒體飽滿，質(zhì)地柔順，酸度自然，單寧甜美，口感層次豐富。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2015年

帕克團(tuán)隊(duì)

Medium to deep garnet-purple in color, the 2015 Bon Pasteur has an expressive nose of crushed red and black currants, black cherries and spice cake with hints of rose petals, dusty soil and tapenade. The medium to full-bodied palate is wonderfully ripe with plush tannins and seamless freshness, finishing long and layered.

2015年

帕克團(tuán)隊(duì)

90-92

2016

The 2015 Bon Pasteur was unusually tight on the nose when I tasted it, coaxing out black cherries and raspberry fruit laced with sous-bois with time. I appreciate the delineation and focus here. The palate is medium-bodied with a touch of dark chocolate on the entry. It has grainy tannin, moderate depth, just a little abruptness towards the finish, although the acidity is nicely tuned. It just feels a little linear and constrained at the moment, but it should spread its wings after bottling.

2015年

詹姆斯·薩克林

95-96

2016

This is very powerful and bright with lots of mineral, salt and white pepper character. Full body, velvety tannins. Velvety texture. 70% of this is made in barrel. A small percentage of co-fermentation of merlot and cabernet franc. 80% merlot. Racy winemaking. Showing more finesse in tannins compared to the past. Wow.

2015年

葡萄酒志

90-92

2016

2015年

杰西斯·羅賓遜

16.5

2016

Dark purplish crimson. Light and lively on the nose. Very rich and deep and flattering on the palate underneath. Big and burly. Quite hard work on the finish. Rather old-fashioned and bitter on the end.

2015年

《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》

2015年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

2017

2015年

《葡萄酒評(píng)論》

16.5

2016

2015年

蒂姆·阿特金

2016

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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