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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Selbach-Oster Riesling Kabinett, Mosel, Germany
    澤巴赫珍藏雷司令白葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):18647

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    澤巴赫酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    德國 Germany > 摩澤爾 Mosel
    釀酒葡萄:
    雷司令  
    風(fēng)味特征:
    白桃 杏子 礦物質(zhì)
    酒款年份:
    2011年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“澤巴赫珍藏雷司令白葡萄酒(Selbach-Oster Riesling Kabinett, Mosel, Germany) ”的酒款綜述
    這是一款來自德國的白葡萄酒,此酒是德國澤巴赫酒莊旗下的產(chǎn)品,口感清脆,帶有杏子、白桃和礦物質(zhì)的風(fēng)味,香氣濃郁。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“澤巴赫珍藏雷司令白葡萄酒(Selbach-Oster Riesling Kabinett, Mosel, Germany)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分?jǐn)?shù)
    評分時間
    2011年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    86
     
    Also recommended, but no tasting note given. Picking for Riesling began chez Selbach in the first days of October and finished already on the 26th. “We harvested consistent with a principle on which I put ever-greater emphasis: to pick ripe, but not overripe,” remarks Johannes Selbach. “The luxury we had is that not only did the weather remain stable, but we did not have to deal with volatile acids or acetification” of grapes on the vine. Fruit was typically crushed for the dry wines, but not permitted skin contact, although Selbach emphasizes that his usual practice of encouraging relatively long stays on the fine lees for every style of Riesling he crafts was critical to donating structure, complexity, and a sense of stuffing to these products of a relatively low-acid, high-yielding vintage. Two T.B.A.s and a B.A. were still fermenting as of last autumn and will have to be assessed in connection with my vintage 2012 report. Importers: There are a few regional importers of certain Selbach wines, but the majority (and those whose prices are noted above) are Terry Theise Estate Selections, imported by Michael Skurnik Wines, Inc., Syosset, NY; tel. (516) 677-9300
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster)
    澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster) 澤巴赫酒莊(Weingut Selbach-Oster)位于德國摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū),是一座歷史悠久的家族經(jīng)營式酒莊,現(xiàn)任莊主是約翰尼斯•澤巴赫 (Johannes Selbach)。澤巴赫家族雖然早在1661年就開始釀制葡萄酒,但是直到1961年澤巴赫酒莊才真正獨(dú)立起來。數(shù)年來,該酒莊一直在慢慢地擴(kuò)大,現(xiàn)在該酒莊每年大約可以釀制出7,… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    雷司令(Riesling)
    雷司令(Riesling) 典型香氣:椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等 起源:雷司令(Riesling)是德國最古老的葡萄品種之一,該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及,很可能起源于德國的萊茵高(Rheingau)地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明,雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    摩澤爾(Mosel) 摩澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量位居德國13大產(chǎn)區(qū)中的第三位,但其國際知名度卻領(lǐng)先于其他產(chǎn)區(qū)。在1997年8月1日以前,它的名字一直是摩澤爾·薩爾·烏沃(Mosel-Saar-Ruwer),但之后統(tǒng)稱為摩澤爾(Mosel),方便消費(fèi)者記憶。該產(chǎn)區(qū)位于蜿蜒曲折的摩澤爾(Mosel River)河的兩岸,穿… 【詳情】
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