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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Bruno Paillard Premiere Cuvee, Champagne, France
    布魯諾酒莊精選特釀香檳
    點擊次數(shù):10176

    酒款年份
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    酒款類型:
    起泡酒
    酒莊:
    布魯諾酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國 France > 香檳 Champagne
    釀酒葡萄:
    黑皮諾 45%  霞多麗 33%  莫尼耶 22% 
    風(fēng)味特征:
    檸檬 蘋果 烤面包 餅干 紅醋栗 無花果 白堊土
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“布魯諾酒莊精選特釀香檳(Bruno Paillard Premiere Cuvee, Champagne, France) ”的酒款綜述
    這款精選特釀香檳采用45%黑皮諾、33%霞多麗和22%莫尼耶釀制,是一款特極干型(Extra brut)香檳,含糖量低于6g/L。酒液呈明亮的淡金黃色,散發(fā)出紅醋栗、覆盆子、黑櫻桃和柚子的香氣,白堊土的芬芳蘊(yùn)藏其中。入口即可感受到柑橘類水果、杏仁、烤面包及醋栗的味道,而后漸漸過渡為紅醋栗果凍以及櫻桃、無花果、桑葚等黑果的風(fēng)味,口感豐富醇厚,余味悠長且十分純凈。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    布魯諾酒莊(Bruno Paillard)
    布魯諾酒莊(Bruno Paillard)   布魯諾酒莊(Bruno Paillard)位于法國香檳(Champagne)產(chǎn)區(qū)的白丘(Cote des Blancs)子產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。   布魯諾酒莊的創(chuàng)始人布魯諾•帕亞爾(Bruno Paillard)于1953年出生于法國蘭斯(Reims)地區(qū),帕亞爾家族自1704年就開始從事葡萄種植和葡萄酒貿(mào)易的生意。1975年,布魯諾也開始從事… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    莫尼耶(Meunier)
    莫尼耶(Meunier) 典型香氣:紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名稱,這一品種最早的記錄是在1690年,觀測顯示仙綽(Samtrot)是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件:莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種,但是與黑皮諾相比… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    香檳(Champagne) 圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反… 【詳情】
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