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酒莊
The Black Chook
黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒
The Black Chook Shiraz - Viognier, South Australia, Australia
黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒
點擊次數(shù):
27149
酒款年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
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酒款類型:
酒莊:
The Black Chook
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia
>
南澳州 South Australia
釀酒葡萄:
西拉
設(shè)拉子
維歐尼
風(fēng)味特征:
胡椒 丁香 泥土
酒款年份:
2002年
國內(nèi)市場參考價:
¥暫無價格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關(guān)于“黑公雞西拉維歐尼干紅葡萄酒(The Black Chook Shiraz - Viognier, South Australia, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞南澳洲產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由西拉和維歐尼混釀而成。這款酒散發(fā)著黑醋栗、李子和櫻桃的馥郁果香,并伴有胡椒和煙草的氣息,風(fēng)味濃郁,酒體飽滿,口感圓潤,可與多種食物搭配享用。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
The Black Chook
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很…
【詳情】
設(shè)拉子(Shiraz)
典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期…
【詳情】
維歐尼(Viognier)
典型香氣:杏仁、杏桃、桃子、山楂花和金銀花等起源:維歐尼(Viognier)原產(chǎn)于法國北羅訥河谷(Northern Rhone),可能源自孔得里約(Condrieu)和阿布斯(Ampuis)子產(chǎn)區(qū)。關(guān)于該品種的第一次記載出現(xiàn)在1781年,法國地質(zhì)學(xué)家福杰斯(Faujas)描述道:“只有兩種葡萄可以釀造出羅第丘(Cote Rotie)的美…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
南澳州(South Australia)
南澳州(South Australia)位于澳大利亞中南部,西鄰西澳州(Western Australia),東北接昆士蘭州(Queensland),東鄰新南威爾士州(New South Wales),東南接維多利亞州(Victoria),北鄰北領(lǐng)地。1836年,喬治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德萊得(Adelaide)開辟了一個葡萄園,并于184…
【詳情】
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