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Chateau des Charmes Paul Bosc Estate Vineyard Equuleus, St David's Bench, Canada

查姆斯酒莊保羅博斯克園小馬紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6103

酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 查姆斯酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 安大略 Ontario

釀酒葡萄：: 赤霞珠 50% 品麗珠 25% 梅洛 25%

風(fēng)味特征：: 黑醋栗黑莓黑巧克力

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒是查姆斯酒莊的旗艦酒款，釀造過(guò)程中有三分之一的酒液被置入法國(guó)新橡木桶中陳釀。該酒風(fēng)味豐富而復(fù)雜，帶有黑醋栗和黑巧克力的風(fēng)味，有著極佳的陳年潛力。酒標(biāo)上馬的標(biāo)志是為了紀(jì)念葡萄園內(nèi)辛勤耕作的馬匹。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2016年

《葡萄酒觀察家》

Camphor and black cherry aromas introduce this expressive red. Cherry, berry, cedar and spice notes prevail on the palate, while the solid tannins put a tight grip on the finish. A little crisp in the end. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot. Drink now through 2022. 570 cases made, 180 cases imported.??–BS??Region: Canada / Ontario / St. David's Bench Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 查姆斯酒莊(Chateau des Charmes) 鼎鼎大名的查姆斯酒莊（Chateau des Charmes）的黑皮諾紅葡萄酒屢屢獲獎(jiǎng)，關(guān)于查姆斯酒莊的種種口碑，只要是略懂葡萄酒的人也都耳熟能詳了。這座酒莊無(wú)論在規(guī)?；虍a(chǎn)品品質(zhì)上，都代表著尼亞加拉地區(qū)的最高水準(zhǔn)。酒莊大廳的門外，是一望無(wú)際的葡萄園，不同品種的葡萄按區(qū)域劃分，其中最多的當(dāng)然是雷司令（Riesling），… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

安大略(Ontario) 加拿大全境內(nèi)目前共有9個(gè)主要指定的葡萄種植區(qū)域（VA），由酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）認(rèn)定，安大略?。∣ntario）南部產(chǎn)區(qū)和不列顛哥倫比亞省（British Columbia）的法定產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)全國(guó)98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這些葡萄酒更多是來(lái)自位于加拿大中部的安大略（Ontario）省。該省是加拿大人口最多，葡萄酒產(chǎn)量最多的… 【詳情】

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