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    酒款
    618鉅惠

    Roger Sabon Reserve, Chateauneuf-Du-Pape, France
    沙邦酒莊教皇新堡珍藏紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):16707

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    沙邦酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
    釀酒葡萄:
    佳麗釀   歌海娜   西拉   慕合懷特   神索  
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“沙邦酒莊教皇新堡珍藏紅葡萄酒(Roger Sabon Reserve, Chateauneuf-Du-Pape, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)羅訥河谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。沙邦酒莊是教皇新堡產(chǎn)區(qū)內(nèi)比較聰明和有前瞻性的酒莊,他們非常注重葡萄酒的質(zhì)量,因此沙邦酒莊出品的葡萄酒品質(zhì)上乘。這款酒表現(xiàn)出非常好的濃郁度,散發(fā)著酒漬櫻桃和李子的水果風(fēng)味,融入一絲絲紅甘草的氣息,余味中帶有輕微的香料味道。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“沙邦酒莊教皇新堡珍藏紅葡萄酒(Roger Sabon Reserve, Chateauneuf-Du-Pape, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2008年
    Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    89
     
    A sleeper selection, the 2008 Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve (70% Grenache, 20% Syrah and 10% Cinsault from 65+ year old vines) reveals a ruby/plum color as well as notes of roasted meat juices intermixed with black cherries, black currants, licorice and garrigue. Medium to full-bodied and atypically rich and powerful with an upfront precociousness, it is ideal for drinking over the next 7-8 years. Bravo! Domaine Roger Sabon has long been a reference point for classic Chateauneuf du Pape, and they have added a slight twist to their traditionally made cuvees with the Secret des Sabon, made from an ancient field blend (although over 90% is clearly Grenache), and aged in small barrels and demi-muids. A little new oak is used with the Cuvee Prestige, but these are primarily classic, old style Chateauneuf du Papes. There are many members of the Sabon family in this appellation and all of them have the Midas touch when it comes to making wine. Established in 1921, this estate has over 42 acres scattered among 15 separate parcels in Chateauneuf du Pape. As I reported last year, their 2008s are among the strongest wines of the vintage. Jean-Jacques Sabon and his son-in-law, Didier Negron (the oenologist here since 2001), hit pay dirt in 2009, a vintage that is not far off the pace of their spectacular 2007s.Importer: Eric Solomon, European Cellars, Charlotte, NC: tel. (704) 358-1565
    2008年
    Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16.5
     
    2008年
    Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    88
     
    2008年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評(píng)論》
    17
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    沙邦酒莊(Domaine Roger Sabon)
    沙邦酒莊(Domaine Roger Sabon) 沙邦酒莊(Domaine Roger Sabon)的發(fā)展歷史與沙邦(Sabon)家族的歷史緊緊相扣。20世紀(jì)早期,塞拉芬•沙邦(Seraphin Sabon)與瑪麗•喬瑟(Marie Jausset)結(jié)為伉儷,之后,塞拉芬•沙邦接管了妻子創(chuàng)建于1560年的家族產(chǎn)業(yè)。隨著葡萄園面積的穩(wěn)步拓展,塞拉芬•沙邦于1921年開(kāi)始自己裝瓶部分葡萄酒?!? 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    佳麗釀(Carignan)
    佳麗釀(Carignan) 典型香氣:年輕時(shí):紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹(shù)莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陳年后:香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源:佳麗釀(Carignan)是古老的釀酒紅葡萄品種之一,“Carignan”是其在法國(guó)的名字,而它在美國(guó)被稱為“Carignane”,在意大利被稱為“Carignano”,在西班牙被稱為“C… 【詳情】
    歌海娜(Grenache)
    歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái),這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    慕合懷特(Mourvedre)
    慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹(shù)、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見(jiàn)一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
    神索(Cinsault)
    神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國(guó)最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優(yōu)雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來(lái)源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒(méi)有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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