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        酒款
    
    

    

    
    
    

    

    



                        
    
                    
    
                
    
            
    
      
    
    
        
    
    
    
    
        

    
    
    
    
    

    


    


    

	
	

    
        
        
    
            
        
    
        
    
            
    
                
    
                    618鉅惠
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France
                    
    
                    
    
                        白馬酒莊副牌（小白馬）紅葡萄酒
                        
    點擊次數(shù)：68272
    
                        
    
                        
    
                    
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                    
                    
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款類型：
    
                                    
    
                                        紅葡萄酒
    
                                
    
                                
    
                                    
    酒莊：
    
                                    
    
                                        白馬酒莊
    
                                
    
                                
    
                                    
    產(chǎn)區(qū)：
    
                                    
    
                                        法國 France
                                        >
                                        圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
                                    
    
                                
    
                                
                                
    
                                    
    釀酒葡萄：
    
                                    
    
                                        
                                                
                                                    品麗珠 65% 
                                            
                                                
                                                    梅洛 35% 
                                            
                                    
    
                                
    
                                
    
	
                                    
    
                                        
    風味特征：
    
                                        
    
                                            黑莓 雪松 煙草葉 森林地表 紫羅蘭
    
                                    
    
                                

    
                            
    
                            
    
                                
    
                                    
    酒款年份：
    
                                    
    2008年
    
                                
    

                               
                                
                      

                                
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    酒款綜述OVERVIEW
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    關(guān)于“白馬酒莊副牌（小白馬）紅葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    
                                這款酒來自法國波爾多右岸的圣埃美隆產(chǎn)區(qū)，是圣埃美隆一級A等酒莊白馬酒莊的副牌酒，第一個年份為1988年。小白馬紅葡萄酒主要采用梅洛和品麗珠釀造，個別年份會添加少量赤霞珠，成酒散發(fā)出黑櫻桃、黑莓、覆盆子和花朵的香氣，果味豐富，單寧細膩柔順，口感圓潤但不失優(yōu)雅，余味清新。值得一提的是，鑒于葡萄果實的品質(zhì)出眾且十分均一，白馬酒莊在2015年并沒有釀造副牌酒，除了小部分用于釀造非銷售用途的內(nèi)部用酒外，剩余的葡萄全部用于釀制正牌酒。
                            
    
                        
    
                    
    

                    





                    
    
                    
                            
    
                                
    
                                    
    權(quán)威評分SCORE
    
                                
    
                                
    
                                    
    關(guān)于“白馬酒莊副牌（小白馬）紅葡萄酒(Le Petit Cheval, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    
                                    
    
                                        
    
                                            
    酒款年份
    
                                            
    評分者
    
                                            
    分數(shù)
    
                                            
    評分時間
    
                                            
                                        
    
                        
                            
    
                                
    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Robert Parker Points 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
                                        
    
                                        
    
                                            帕克團隊
                                        
    
                                        
    90
    
                                        
    2011
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
                                        
    
                                        
    
                                            詹姆斯·薩克林
                                        
    
                                        
    90
    
                                        
    2010
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒觀察家》
                                        
    
                                        
    87-90
    
                                        
    2009
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一，她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶，最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
                                        
    
                                        
    
                                            杰西斯·羅賓遜
                                        
    
                                        
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    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評家邁克·貝塔那（Michel Bettane）和西里·德索夫（Thierry Desseauve）創(chuàng)辦。
                                        
    
                                        
    
                                            《法國葡萄酒向?qū)щs志》
                                        
    
                                        
    16.5
    
                                        
     
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                                
    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
                                        
    
                                        
    
                                            讓-馬克
                                        
    
                                        
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    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊，發(fā)行量超過35,000冊，內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起，《福斯塔夫雜志》開始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”（Falstaff Weinguide），是公認的奧地利葡萄酒權(quán)威指導。
                                        
    
                                        
    
                                            《福斯塔夫雜志》
                                        
    
                                        
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    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
                                        
    
                                        
    
                                            高特與米羅
                                        
    
                                        
    17.5
    
                                        
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    2008年
    
                                
    
                                    
    
                                        
    
                                            Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
                                        
    
                                        
    
                                            《葡萄酒愛好者》
                                        
    
                                        
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    2011
    
                                        
                                    
    
                                    
    
                                        
                                    
    
                                
    
                            
    
                        
                            
    
                        
    
                    
    
                        

                    

                    
    
                        
    
                            
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)
    
                                
    
                                    白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)
                                    白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）位于法國波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，在1955年圣埃美隆分級中被評為一級A等酒莊，后于2022年退出。白馬酒莊的葡萄種植歷史十分悠久，可追溯至15世紀。1832年起，利布爾訥貿(mào)易法庭（Libourne Trade Tribunal）的主席讓-雅克·杜卡斯（Jean-Jacques Ducasse）在20年間…
                                    【詳情】
    
                            
    
                        
    
                    
    
                    
    
                        
    
                            
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    
                        
    
                        
    
                            
                                    
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                品麗珠(Cabernet Franc)
                                            
                                            典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植…
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                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                        
    
                                        
    
                                            
                                                梅洛(Merlot)
                                            
                                            典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅…
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    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    
                        
    
                        
    
                            
    
                                
    
                                    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)
                                    圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種…
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