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Henry of Pelham Family Estate Special Select Late Harvest Riesling, Niagara Peninsula, Canada

亨利佩勒姆家族精選晚收雷司令甜白葡萄酒
點擊次數(shù)：5787

酒款年份

酒款類型：

酒莊：: 亨利佩勒姆家族酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 安大略 Ontario

釀酒葡萄：: 雷司令

風(fēng)味特征：: 均衡酸爽度高

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

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這一款酒帶有蜂蜜和焦糖布丁的香氣，結(jié)構(gòu)集中，肉豆蔻和肉桂為這一款酒增加更有趣的風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

1998年

《葡萄酒愛好者》

Peaches and pears, lemons and grapefruits come together in this harmonious late harvest wine that shows little evidence of botrytis. The high acidity gives it balance and makes it a great foil for fruit-garnished foie gras. ——J.C.(3/1/2001)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham) 亨利佩勒姆家族酒莊（Henry of Pelham）是酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）的創(chuàng)始成員之一。亨利佩勒姆家族酒莊位于安大略湖附近的佩勒姆（Pelham）鎮(zhèn)，它矗立在尼亞加拉懸崖（聯(lián)合國生物圈）的Short Hills Bench處。如今，亨利佩勒姆家族酒莊由斯佩克（Speck）家族擁有，該家族于1794接手了這個酒莊?！　『嗬謇漳芳易寰魄f在1984年… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

安大略(Ontario) 加拿大全境內(nèi)目前共有9個主要指定的葡萄種植區(qū)域（VA），由酒商質(zhì)量聯(lián)盟（VQA）認(rèn)定，安大略省（Ontario）南部產(chǎn)區(qū)和不列顛哥倫比亞?。˙ritish Columbia）的法定產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)全國98%的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這些葡萄酒更多是來自位于加拿大中部的安大略（Ontario）省。該省是加拿大人口最多，葡萄酒產(chǎn)量最多的… 【詳情】

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