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酒莊
阿雅拉香檳
阿雅拉珍珠天然香檳
Champagne Ayala Perle Nature, Champagne, France
阿雅拉珍珠天然香檳
點擊次數(shù):
7262
酒款年份
2002
2001
2000
1999
1998
1997
NV
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
阿雅拉香檳
產(chǎn)區(qū):
法國 France
>
香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗
黑皮諾
風味特征:
令人振奮的 脆爽 清瘦 雅致
酒款年份:
2001年
國內(nèi)市場參考價:
¥1850
酒款綜述
OVERVIEW
關于“阿雅拉珍珠天然香檳(Champagne Ayala Perle Nature, Champagne, France) ”的酒款綜述
這款起泡酒來自法國香檳產(chǎn)區(qū),由阿雅拉香檳出品,選用霞多麗和黑皮諾釀制。此酒呈清澈明亮的金黃色,香氣清新,具有檸檬和粉筆的氣息,口感飽滿,帶有精致的香草和成熟水果的風味,余味細膩而悠長。
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權威評分
SCORE
關于“阿雅拉珍珠天然香檳(Champagne Ayala Perle Nature, Champagne, France)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2001年
《葡萄酒評論》
15.5
2001年
《葡萄酒愛好者》
93
Now that it is owned by Bollinger, Ayala is returning to form. The style of this prestige cuvee is mature and dry, a fresh yeasty character showing against toastiness and pink grapefruit acidity. The finish is very crisp and dry.——R.V.(12/1/2008)—— 93
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
阿雅拉香檳(Champagne Ayala)
阿雅拉酒莊(Ayala)的建立應該從1850年開始說起。當時哥倫比亞人埃德蒙•阿雅拉(Edmond de Ayala)來到了法國艾伊酒莊(Chateau d'Ay)學習香檳的釀造和推廣。當時艾伊酒莊歸子爵馬修伊(Viscount of Mareuil)所有,馬修伊將其畢生所學全都傳授給埃德蒙。后來,埃德蒙同馬修伊的侄女成婚,艾伊酒莊和大片…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世…
【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:…
【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料
ABOUT REGION
香檳(Champagne)
圖片來源:www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越,離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部,是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多,可以很好地保留水分,同時白色還會有反…
【詳情】
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