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    酒款
    618鉅惠

    Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France
    拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級(jí)園)白葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):8941

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    拉維利奧酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗 100% 
    風(fēng)味特征:
    榛子 煙熏 樹(shù)脂 蘋果 香茅
    酒款年份:
    2013年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級(jí)園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款產(chǎn)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成,葡萄樹(shù)平均樹(shù)齡為45年。釀制過(guò)程中,釀酒葡萄經(jīng)歷兩周的酒精發(fā)酵后,在橡木桶中進(jìn)行蘋果酸-乳酸發(fā)酵,而后主要在舊橡木桶中陳釀18個(gè)月。成酒在杯中綻放出青蘋果、碘、檸檬皮、牡蠣殼和白色花朵的芬芳??诟猩?,這款酒酒體中等至飽滿,層次豐富,質(zhì)感順滑,富有張力,風(fēng)味集中,綿長(zhǎng)的余味充盈著礦物質(zhì)氣息。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“拉維利奧酒莊巴舵(夏布利一級(jí)園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2013年
    Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
    《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
    15.5
     
    2013年
    Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦?jié)?
    92
     
    2013年
    La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
    《葡萄酒評(píng)論》
    16.5
    2014
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說(shuō)是勃艮第的“黃金大門”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn),是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū),令無(wú)數(shù)品酒者和愛(ài)酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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