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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Sevenhill St Ignatius, Clare Valley, Australia
    七山圣伊格內(nèi)休斯紅葡萄酒
    點擊次數(shù):7507

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    Sevenhill Cellars
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 克萊爾谷 Clare Valley
    釀酒葡萄:
    品麗珠   赤霞珠   馬爾貝克   梅洛  
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“七山圣伊格內(nèi)休斯紅葡萄酒(Sevenhill St Ignatius, Clare Valley, Australia) ”的酒款綜述
    這款酒呈深紅色,散發(fā)出紅色漿果、巧克力、黑橄欖的香氣,單寧細膩,口感集中。
    權(quán)威評分SCORE
    關(guān)于“七山圣伊格內(nèi)休斯紅葡萄酒(Sevenhill St Ignatius, Clare Valley, Australia)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數(shù)
    評分時間
    2008年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    92
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    Sevenhill Cellars 七山酒莊(Sevenhill Cellars)位于澳大利亞南澳州(South Australia)的克萊爾谷(Clare Valley),是該地區(qū)最古老的酒莊,尤其擅長釀造雷司令(Riesling)和西拉(Shiraz)葡萄酒。克來爾谷的葡萄品種之王就是雷司令,為使產(chǎn)區(qū)的雷司令表現(xiàn)得完美無暇,當?shù)蒯劸茙熡?0世紀末聯(lián)手合作,力保產(chǎn)區(qū)雷司令的聲望。  七山酒… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    克萊爾谷(Clare Valley) 克萊爾谷(Clare Valley)坐落在洛夫蒂山脈的北部,位于阿德萊德市(Adelaide)北側(cè)130公里處,距離巴羅薩谷(Barossa Valley)僅1小時的車程。該產(chǎn)區(qū)的葡萄栽種歷史始于19世紀40年代,第一個種植葡萄樹的人是James Green(本地開拓者John Horrocks的仆人)。為躲避迫害從西里西亞(現(xiàn)波蘭領(lǐng)土)… 【詳情】
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