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    酒款
    龍諭酒莊

    Chateau Petit Faurie de Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France
    小富蘇酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:41529

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    小富蘇酒莊
    產區(qū):
    法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛 65%  品麗珠 30%  赤霞珠 5% 
    風味特征:
    李子 黑莓 香料
    酒款年份:
    2007年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“小富蘇酒莊紅葡萄酒(Chateau Petit Faurie de Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區(qū)的紅葡萄酒。這款酒是圣埃美隆列級酒莊——小富蘇酒莊的正牌酒。酒莊位于中世紀城鎮(zhèn)圣埃美隆以北的石灰石黏土山坡上,當園中的葡萄達到成熟狀態(tài)后,酒莊會采用人工的方式進行采摘,采摘后的葡萄會進入控溫的不銹鋼罐中進行發(fā)酵,之后再轉入50%新的法國橡木桶中陳釀15-18個月,然后在酒莊內裝瓶。該款酒呈深石榴紅色,略帶紫色,帶有香料、李子、黑莓和烘烤橡木的香氣,口感柔順,帶有蛋糕、香料、紅色水果的香甜風味,單寧緊實順滑,擁有很好的酸度,骨架很好,風格優(yōu)雅。
    權威評分SCORE
    關于“小富蘇酒莊紅葡萄酒(Chateau Petit Faurie de Soutard, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2007年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費者的觀點來分析酒業(yè)市場的面貌。
    《醇鑒》
    16.6
     
    2007年
    Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經出版了50多個版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
    《吉爾伯特&蓋拉德》
    86
    12/03/2010
    Deep colour. Fairly dumb on the nose with understated black fruit. The palate develops woody, almost exotic fragrances framing quite light substance. A very accessible style that just needs a little more aromatic expression.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    小富蘇酒莊(Chateau Petit Faurie de Soutard)
    小富蘇酒莊(Chateau Petit Faurie de Soutard) 小富蘇酒莊(Chateau Petit Faurie de Soutard)位于法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產區(qū),是圣埃美隆列級酒莊(Grand Cru Classe)之一。 小富蘇酒莊誕生于1851年,其園地曾經屬于鄰近的蘇塔酒莊(Chateau Soutard)。自1978年以來,小富蘇酒莊一直由著名的卡地慕蘭(Capdemourlin)家族所擁有和掌管。除此… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當地牧師種植… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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