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    酒款
    龍諭酒莊

    Black Oystercatcher Sauvignon Blanc, Elim, South Africa
    黑蠣鷸長相思干白葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):6002

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    黑蠣鷸酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    南非 South Africa > 艾琳 Elim
    釀酒葡萄:
    長相思  
    風(fēng)味特征:
    醋栗 辣椒 礦物
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“黑蠣鷸長相思干白葡萄酒(Black Oystercatcher Sauvignon Blanc, Elim, South Africa) ”的酒款綜述
    這是一款來自南非艾琳產(chǎn)區(qū)的干白葡萄酒。釀酒所用長相思是由釀酒師手工采摘并精心挑選。因此,該款酒非常平衡,散發(fā)著醋栗和辣椒的香氣,入口后口腔充滿了礦物香味,并帶有悠長成熟的余味。佐餐時(shí),可以與煎炸的泰式咖喱料理搭配。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“黑蠣鷸長相思干白葡萄酒(Black Oystercatcher Sauvignon Blanc, Elim, South Africa)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2010年
    eRobertParker.com 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    88
     
    The 2010 Sauvignon Blanc has a crisp gooseberry and nettle-scented nose with fine definition, similar to a Hawkes Bay Sauvignon Blanc. The palate is vibrant and spicy on the entry with crisp gooseberry fruit and a vibrant, asparagus-tinged finish. Drink now. Black Oystercatcher is an Elim-based winery established in 1998.No US importer.
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    黑蠣鷸酒莊(Black Oystercatcher Winery)
    黑蠣鷸酒莊(Black Oystercatcher Winery) 黑蠣鷸酒莊(Black Oystercatcher Winery)位于南非西開普?。╓estern Cape)的厄加勒斯角(Cape Agulhas)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)胤浅V募彝ナ骄魄f。黑蠣鷸酒莊的現(xiàn)任莊主兼釀酒師是德克·休曼(Dirk Human),他們家族世代都經(jīng)營著葡萄園。1998年,德克決定開始實(shí)踐他的夢(mèng)想——根據(jù)葡萄的特性選擇地點(diǎn)… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    長相思(Sauvignon Blanc)
    長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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