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    酒款
    波爾多

    Chateau Clos de Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru, France
    薩普酒莊紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):56951

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    薩普酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
    釀酒葡萄:
    梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    1998年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“薩普酒莊紅葡萄酒(Chateau Clos de Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。薩普酒莊在釀酒時(shí)所用的釀酒桶類型有水泥和不銹鋼兩種。整個(gè)釀制過(guò)程漫長(zhǎng)而精細(xì),借助多種材料充分?jǐn)嚢枋蛊咸丫品曳紳庥?,結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,并借助單寧進(jìn)行適當(dāng)老熟。酒莊葡萄酒的熟成是在100%新的法國(guó)橡木桶中進(jìn)行的,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)16到18個(gè)月。1998年份的酒款外觀異常美麗,呈深石榴紅色澤,邊緣呈胭脂色。香氣厚重而甘美,散發(fā)著果泥、煙草及櫻桃的香氣,口感豐腴、濃稠,結(jié)構(gòu)鮮明,單寧厚重,裹挾著典雅而卓異的木香,是一款收藏潛力佳的頂級(jí)紅葡萄酒。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“薩普酒莊紅葡萄酒(Chateau Clos de Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    1998年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
    帕克團(tuán)隊(duì)
    94
     
    Medium to deep garnet-brick in color, the 1998 Clos de Sarpe gives a beautiful perfume of Chinese five spice, sandalwood and preserved plums with notions of dried mulberries, potpourri, black truffles, cast iron pan and a compelling waft of aniseed. Medium-bodied with wonderful elegance, incredible freshness and a scintillating satiny texture, the perfumed layers just go on and on. Wow—fantastic surprise!
    1998年
    Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒,擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng),是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
    杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
    90
    2011
    1998年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
    高特與米羅
    17
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    薩普酒莊(Chateau Clos de Sarpe)
    薩普酒莊(Chateau Clos de Sarpe) 薩普酒莊(Chateau Clos de Sarpe)位于法國(guó)波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是圣埃美隆列級(jí)莊之一。 薩普酒莊最初為福薩特·勃格倫男爵(Baron du Foussat de Bogeron)所有。1923年,讓·貝尼(Jean Beyney)收購(gòu)了該酒莊,之后,薩普酒莊一直由貝尼(Beyney)家族掌管,目前酒莊主人為其家族第三代傳人讓-… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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