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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Petaluma Evans Vineyard, Coonawarra, Australia
    葡萄之路酒莊伊萬(wàn)園紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):47514

    酒款類(lèi)型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    葡萄之路酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    澳大利亞 Australia > 庫(kù)納瓦拉 Coonawarra
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   梅洛   西拉   味而多  
    風(fēng)味特征:
    黑醋栗 黑李子 薄荷 森林地表
    酒款年份:
    2003年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“葡萄之路酒莊伊萬(wàn)園紅葡萄酒(Petaluma Evans Vineyard, Coonawarra, Australia) ”的酒款綜述
    這是一款來(lái)自澳大利亞南澳洲產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是葡萄之路酒莊旗下的高端酒款。該酒主要由赤霞珠和梅洛釀造,并輔以少量味而多和西拉,發(fā)酵結(jié)束后,酒液會(huì)進(jìn)入新法國(guó)橡木桶中熟成20-22個(gè)月。成酒散發(fā)著黑醋栗和黑李子等黑色水果的香氣,伴有香草、烤面包及可可的氣息,單寧細(xì)膩柔順,口感豐富醇厚,架構(gòu)精良。
    權(quán)威評(píng)分SCORE
    關(guān)于“葡萄之路酒莊伊萬(wàn)園紅葡萄酒(Petaluma Evans Vineyard, Coonawarra, Australia)”的評(píng)分
    酒款年份
    評(píng)分者
    分?jǐn)?shù)
    評(píng)分時(shí)間
    2003年
    James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專(zhuān)欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛(ài)好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗(yàn)。
    《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
    93
     
    2003年
    Jeremy Oliver 當(dāng)今澳大利亞最具影響力的著名葡萄酒作家、評(píng)論家。
    杰里米·奧利弗
    16.9
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    葡萄之路酒莊(Petaluma)
    葡萄之路酒莊(Petaluma) 葡萄之路酒莊(Petaluma)位于南澳州(South Australia)產(chǎn)區(qū)。該酒莊通過(guò)為所挑選的葡萄園匹配上最適宜種植的葡萄品種來(lái)釀造出品質(zhì)卓越的葡萄酒,這就是酒莊一直奉行的“最佳葡萄園”理念,實(shí)踐著在特殊的葡萄酒產(chǎn)區(qū)為葡萄園選對(duì)合適的種植品種?! ∑咸阎肪魄f由揣夢(mèng)想的釀酒師Brian Croser(被《酒具》雜志評(píng)為“2… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國(guó)羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”,在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    庫(kù)納瓦拉(Coonawarra) 圖片來(lái)源:www.australianwine.com庫(kù)納瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亞州的石灰?guī)r海岸(Limestone Coast)地區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒聞名于世。其西北側(cè)是臨海的本遜山(Mount Benson)產(chǎn)區(qū),正北面為拉頓布里(Wrattonbully)產(chǎn)區(qū)。庫(kù)納瓦拉擁有石灰?guī)r海岸地區(qū)獨(dú)有的紅色土壤。該地區(qū)為地中?!? 【詳情】
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