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酒莊
凱徹酒莊
凱徹花型赤霞珠干紅葡萄酒
Capture Fleuron Tin Cross Vineyards Cabernet Sauvignon, Pine Mountain - Cloverdale, Sonoma County, USA
凱徹花型赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數:
2400
酒款年份
2010
2009
2008
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
凱徹酒莊
產區(qū):
美國 USA
>
索諾瑪縣 Sonoma County
釀酒葡萄:
赤霞珠
梅洛
品麗珠
酒款年份:
2010年
國內市場參考價:
¥735
酒款綜述
OVERVIEW
關于“凱徹花型赤霞珠干紅葡萄酒(Capture Fleuron Tin Cross Vineyards Cabernet Sauvignon, Pine Mountain - Cloverdale, Sonoma County, USA) ”的酒款綜述
此款酒是有81%的赤霞珠和19%的梅洛組成,在海拔1600英尺生長,其高單寧,高酸,高色素,酒體豐厚結實,酒力強勁,帶有黑加侖,櫻桃和黑果木,甘草的風味。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
凱徹酒莊(Capture)
凱徹酒莊(Capture)位于美國加利福尼亞州(California)索諾瑪縣(Sonoma County)產區(qū)。 凱徹酒莊所釀制的凱徹葡萄酒的誕生正是受到葡萄園理想環(huán)境的鼓舞。該酒帶有波爾多風格的世界級美酒。凱徹葡萄酒代表著歷史悠久的波爾多釀造工藝與酒莊有機種植方式的聯姻。當Foster家族第一次游覽松山(Pine Mountain)的…
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本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色…
【詳情】
梅洛(Merlot)
典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅…
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品麗珠(Cabernet Franc)
典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當地牧師種植…
【詳情】
本酒款產區(qū)資料
ABOUT REGION
索諾瑪縣(Sonoma County)
索諾瑪縣(Sonoma County)在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思,所以該產區(qū)又叫“月亮谷”,因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州(California)葡萄酒的搖籃,盡管沒有納帕谷(Napa Valley)有名,但這里出產的好酒有不少是有錢也買不到的,因為這里的酒農覺得他們要做的是…
【詳情】
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